<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>舌尖上的一口鲜甜</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>总能瞬间点亮潮湿黯淡的心情</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>家乡的美食</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>更是让人回味无穷</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 18px;"> 为了丰富孩子对家乡美食的了解，领略家乡美食文化，激发幼儿热爱家乡的情感，东湖幼儿园康康班开展了“品家乡美食”的主题活动，把清徐的美食搬到了幼儿园，现场烹饪，让幼儿观看、讲述、品尝，感受家乡独特的味道，对于家乡的味道有了进一步的了解，对家乡有了更美好的感受，从而萌发幼儿热爱家乡、热爱家乡文化的情感！</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>活动前的准备</b></p> <p class="ql-block"><b> 在快乐的手势舞中活动开始喽！👏👏👏</b></p> <p class="ql-block"><b> 雷书记送上了对本次活动的祝福</b></p> <p class="ql-block"><b>志愿者服务家长，康康班的大厨师们👍</b></p> 介绍家乡美食 <p class="ql-block"><b> 蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子。是一种以各种蔬菜蘸面煮熟的面食，是我们清徐人喜爱吃的饮食，能够做蘸片子的菜很多：青古叶、白菜、豆角、土豆、茄子等。蘸料可随人喜好而至，有葱姜蒜盐醋炒的调和，或西红柿炸酱等。但我们一般都会用西红柿调和。这种作为家常便饭的蘸片子制作技术已被列入山西省非物质文化遗产名录。</b></p> <p class="ql-block"><b> 灌肠是清徐独特的风味小吃，众口皆宜、百吃不厌，灌肠使用荞麦面，经过和面、掌软、抓稀、打渣等十余道工序精制而成。其特色是：软而韧、精而晶、折叠不断。可切成小块短条，调上醋蒜芝麻酱凉拌吃或者用油炒后热吃，都很酸辣香爽，还被评为山西省十佳传统小吃。</b></p> <p class="ql-block"><b> 和和饭又叫和子饭或菜饭，在小米稀粥里拌上面疙瘩或剔上剔尖或放进擀尖尖，煮熟后，放上调和，既成为又有米又有面，连吃带喝的和和饭，有的人家在里面熬上不少的菜，就叫菜饭了。</b></p> <p class="ql-block"><b> 清徐的美食还有片儿汤、馏米、煮窝窝、孟封饼、剔尖尖、火烧、不烂子等。</b></p> 观家乡美食 <p class="ql-block"><b> 小朋友分组观看美食的烹饪过程，还动手参与了进去。🤗</b></p><p class="ql-block"><br></p> 说家乡美食 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>参观完，小朋友争先恐后说美食</b></p> 品家乡美食 <p class="ql-block"><b> 小朋友最期待的时刻来喽，每个组的小朋友都吃得津津有味。小朋友们都在为我们的大厨师们点赞👍👍</b></p> 送家乡特产 <p class="ql-block"><b> 活动的最后，清徐县生辉醋业有限公司为小朋友送上了清徐的老陈醋。</b></p> 家长感言 <p class="ql-block"> <b>家乡的味道，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b> 也可能是童年的味道！</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b> 也可能是妈妈的味道！</b></p><p class="ql-block"> 让我们家园携手，挖掘中华美食文化之博大精深，丰富幼儿情感内涵，品味快乐的童年味道！感谢康康班所有家长的大力支持和配合，康康班永远是相亲相爱的一家人❤️❤️❤️</p><p class="ql-block"><br></p>