<p class="ql-block"> “春风又绿江南岸”，清明时节，受朋友之邀，前往安徽歙县徽城镇南源口村采风。南<span style="color: rgb(51, 51, 51);">源口村位于新安江畔，新安江十里画廊景点入口处，距歙县县城8公里。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 一行4人住在朋友的亲戚家里。朋友亲戚家是一栋黑瓦白墙的徽派二层楼建筑。站在阳台上近眺可以看到不远的新安江碧水和在江边悠闲托竿的垂钓人。远眺隐约可见层山叠嶂，云雾缭绕，那是闻名的新安江十里画廊景区。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 第二天一早好客的主人，带着我们扛着锄头上山挖笋、采茶。顺着村边一条羊肠小道走不到十分钟，便到了他家承包的山林。沿途漫山的毛竹，随风摇弋，竹林间小鸟啾鸣跳跃，心情格外舒畅。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 挖春笋对我们城里人来说，绝对即是技术活又是体力活。春笋最佳的挖掘时机是在它们尚未拱出土层，当地农人会非常有经验地在微微开裂的土层下面，发现一株株白嫩的竹笋。而我们则看到一株已经破土尺高的竹笋，便兴奋地大喊，“找到竹笋了！”，而主人却告诉我们，出土的笋已经老了，不能吃了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 还真是隔行如隔山，大半天我们竟没有发现一株可食的竹笋，这可能一天两天也难以学会。好在带我们上山的女主人，把找到的竹笋点告诉我们，让我们体验挖笋的过程。挖竹笋时，先要在笋的四周刨开浮土，然后瞅准目标，挥锄猛斩根部，这一锄下去如果定位不准，就会在笋的半腰截断，我就是因为手拙，把一株挺大的竹笋弄残了。多年未干农活的缘故，我们花十分钟劳作，挖出一株竹笋时，已然是气喘吁吁，好在山上凉爽，不然的话还得加上大汗淋漓。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 体验完挖笋，我们转而去离此不远她家的的茶园采茶。城里人都知道喝明前茶，明前茶主要就是鲜嫩。因为清明前气候冷热最适宜茶株发芽生长，此时最讲究采摘一两公分长的嫩尖，当地茶农称“一针一叶”，“针”指刚刚发芽，尚未展开成叶状的嫩芽，类似未绽放的花骨朵，只是呈针状。“叶”指针芽刚刚展开的嫩叶。这一针一叶，过了清明节阳光明媚，天气转暖，就长成老叶了。明后老叶虽然产量高，但就没有明前嫩芽清纯爽口的味道了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 采茶是个细活，也是技术活。女主人眼尖手快，不到一个时辰茶篓就满了，而我们采茶就慢多了，大半天刚铺满篓底。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 采茶时发现茶树叶多有被虫噬咬，问及主人，才知当地为保持一方土地的环保和茶叶的纯净无害已经明令禁止施化肥，打农药。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 主人带着我们半天劳作，收获不到十斤毛茶，二三十斤竹笋，当然大部是主人的功绩。晚间，主人用原始的技艺烘干了我们采摘的茶叶。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 在朋友亲戚家住了三天，受到热情款待，喝的是自己采、自己烘的明前新茶，吃的是主人精心烹饪的新鲜竹笋和腊鱼腊肉，我们同来的朋友都不约而同地赞叹，这是有生以来吃的最多的鲜竹笋。最有口福的是吃到了他家亲戚在江边钓的野生鳜鱼。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 当然采风摄影的收获还是有的，虽然时节有些晚，没有赶上漫山遍野的油菜花开，还是拍到残存油菜花衬映下的碧绿江水、雪白徽居和刚刚吐翠的千年古樟，夺目耀眼的映山红，还有花丛林间婉转嘤鸣的小鸟。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 最后一天在歙县古城下榻，游览了古城风貌，沿江巡游，佳景尽收眼底。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 难忘之旅于2021年4月3日至4月7日。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 春来了</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 带着绿色的画笔</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 涂鸦大地</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 于是江水变绿了</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 小草变绿了</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(51, 51, 51);"> 春茶长出了绿芽</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 青笋拱破了地皮</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 鸟儿嘤鸣</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 在绿色里交尾</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 蜂蝶飞来</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 在绿的画面里</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 吸吮甜蜜的气息</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 清风佛面</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 细雨润身</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 揽着春的纤腰</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 在心底荡漾着</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 绿的生机</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span></p>