淮河故道黄金茶

青藤木屋

踅子镇茶园在淮河沿岸，气候宜人，光照充足，沙土松软，空气湿润，生成的茶叶颜色金黄，叶片肥厚，滋液饱满，汤色青纯，香气淡雅，不涩不苦，湿滑甘甜，是潢川四大名茶之一，春茶化食生津，秋茶清肝去火，为淮南茶之上品

踅孜镇由于紧靠淮河，雨季经常大水漫滩，解放后国家以工代赈，修建堤坝，大大改善了沿岸的生态，为了防风固沙，沿岸的河道又种植了大量的黄杨树，春天排排树木枝叶鹅黄，林下紫云英五彩缤纷，树梢小鸟歌喉婉转，林下牛羊或行或卧自由恬闲，每见朝晖曦影，老汉引牛出门，河边树下，牧犬脚边，微风拂面，河水荡漾，坐等夕阳西下，一袋老烟，看云卷云舒，听流水潺潺，总让生活在市区的我感慨万千…

原来踅孜镇茶树极少，随着社会生活的改善喝茶的人多了，种的也多了，一次同学聚会，听罗长军讲他在踅孜镇当党委书记的时候，政府主导改善茶树的种植分布，统一茶叶的成色品质，又注册了《淮南茶》商标，踅孜镇茶才在信阳有了名气，他给我拿了一斤，回来细品果然不错，与凌集茶，蚕场茶个有千秋，不分伯仲。

这是午睡过后无聊，去乡下闲逛，见林间一群老太太采茶拍了几张，记录一下乡村村民的生活

河道是国家的，国家种植了树，后来政府又鼓励私人种植了茶，谁种植了茶有谁组织人采摘，分芽头大小，一芽的，小芽的贵些，现在的过了清明叶子大些，每斤生叶二十元，

采茶的都是老太太，小的六十几了，大的八十多了，

下午阳光洒在林间，刚生出来的杨树梢上叶子透着金叶般嫩嫩的鹅黄，在中国故宫里的传统美学里这个颜色叫（黄白游）看见这个颜色的名字，我仿佛明白了，为什么中国画都是写意的，随着光线的变化，光线的强弱不一样，角度不一样色彩也是不一样的，它是在黄与白之间漂移的，黄白游就是在黄与白之间游走，佩服古人，一些东西只可意会，不可言传。

，

准备收工了

收队了

有劳动就有收获，有收获就有喜悦

收茶，称重

查看品质，分级

幸福对于农村老奶奶很简单，下午采二斤多，四五十元钱，开心的就像个孩子一般

收茶结束了，准备回家了

六十多了，骑个童车，跑的飞快

太阳要落了，淮河大堤上远去的老夫妻

树儿静静的长，花儿静静的开，牛儿在静静的吃草，夕阳在静静的远去，一天又静静流走…

【淮南茶光州上】

光州，古指今河南潢川等地，茶叶生产历史悠久。据史料记载：种茶始于东周。那时茶由原产地云贵川从川陕大道先传入陕西南部汉中地区，再沿汉水传到东周的政治经济中心——河南。在气候温和的南部生根，，光州（今河南潢川、光山、商城等），到安徽的西部寿州（今安徽的六安）。形成淮南茶区，距今已有2000多年的历史。

到唐代，淮南茶区已成为全国八大产茶区之一，也是我国最北的茶区。陆羽茶经中记载：“淮南茶，光州上，义阳郡、舒州（今安徽舒城）次，寿州下，蕲州（今湖北蕲春）、黄州（今湖北黄冈）又下。”茶圣陆羽告诉人们：唐代八大茶区之一的淮南茶区，光州所产的茶最好。古时淮南茶区包括七个州郡，即光州、义阳郡、舒州、寿州、蕲州、黄州、扬州。光州是七州郡之一，也是产茶最好的一个州。当时的州府就设在潢川。

到了宋代光州茶更加发展。淮南茶区设了23个山场（当时官方设立收购茶叶的点，是榷茶的一种形式），就有两个在光州的商城和子安。据宋代茶书记载：在各山场的交易中，商城每年茶叶交易量40533斤，子安每年的茶叶交易量22803斤，两场共63336斤，占整个淮南茶区茶叶产量的7．2％，再加上外场的收购可达10％。

另外，当时全国有26种名茶，光州就有3种。书中说：“东首、浅山、薄侧出光州。”这说明光州茶到唐宋时代不但有一定的规模，而且有了名茶。

到宋太宗时期，全国茶叶发生了重大变革。在淮南茶区首先出现。茶有两种，曰片茶（饼茶）、曰散茶……散茶出淮南、归州、江南荆湖，有龙溪、雨前、雨后、绿茶之十一等。”

到明代洪武二十四年九月，诏建中岁贡上供茶，罢团茶。令茶户惟采散茶。有司勿与，天下茶额建宁为上。其品有四，曰探春、先春、次春、紫笋。”

光州散茶也是在这次“散茶出淮南”的变革中出现的。据说开始是模仿六安小把茶制法，后来又融入龙井茶制法，形成了毛尖茶。发展到今天，演变成信阳毛尖制法。1915年信阳县所做的毛尖茶在巴拿马万国博览会上获得金奖，从此信阳毛尖就成了河南省的绿茶代表，即光州、义阳郡的代表名茶。此后，在1958年信阳毛尖被评为全国十大名茶之一；1980年信阳毛尖又被国家授予银质奖。于是，信阳毛尖盛名于国内外，生产也有了突飞猛进的发展。到2001年，已有信阳毛尖茶园34000公顷，占河南茶园总面积的90％；产量每年达7800吨，占河南茶叶总量8200吨的95％。现在的信阳毛尖产区是：信阳、潢川、光山、罗山、商城、固始等县。产量主要集中在信阳等地。由于原光州的所辖区与信阳的自然条件、气候地貌基本相同，又制定了统一制茶标准，从而使“淮南茶，光州上”得到了充分发扬。