劳动砺心智,厨艺促成长 ——屏山小学开展“厨艺大比拼”校本课程劳动技能竞赛活动

芳华

<p class="ql-block">4月7日下午,屏山小学的六年段孩子来到一楼劳动实践厨艺教室,参加“厨艺大比拼”劳动技能竞赛活动。这是屏山小学开展系列有关劳动教育的主题活动之一,让学生们在劳动中体验快乐,在合作中收获成长,在成功中学会珍惜。</p> <p class="ql-block">活动正式开始了,小小厨师们有条不紊地操作着,热锅、下油、下菜、翻炒、加入调料,旁边的小助手也默契地递送着各种食材,他们一招一式,动作娴熟,足见平时功夫;手起铲落,稍时之间,便有成品菜端上桌来,惊艳亮相,直看得旁边的评委老师“啧啧”赞叹。活动现场热火朝天,大家齐心协力奏响了一曲动听的锅碗瓢盆的协奏曲。</p> <p class="ql-block">厨艺实操结束后,一道道菜品陆续端上展示台,参赛选手们上台分享,介绍菜品,为自己的作品拉票加分。一道道菜品摆盘精巧,色泽鲜艳,外酥里嫩的“椒盐排骨”、香气逼人的“麻辣薯条”、酸甜可口的闽菜荔枝肉、滑嫩爽口的“青椒牛肉”,还有那“蒜蓉蒸虾”、“青椒花蛤”不仅极具卖相,更是征服了评委们挑剔的口味。经过教师代表品鉴团和学生代表评审团的品尝和评议,根据菜品的色、香、味、形,选出获奖菜肴。</p> <p class="ql-block">把劳动教育纳入人才培养全过程,贯穿家庭、学校、社会各方面,与德育、智育、体育、美育相结合,需要不断的坚持和实践。在今后的学习和生活中,屏山小学将继续完善劳动教育长效机制,有机渗透《厨艺小当家》校本课程,开展校内外劳动实践活动,鼓励参与家务劳动等多种活动并举推进,将劳动教育进行到底,让劳动教育根植生活。</p>

厨艺

劳动

屏山

菜品

教育

小学

大比拼

活动

青椒

竞赛活动