洋槐花

俺曾是个庄户人

　　又到一年洋槐花儿开，随着小风吹来带来一阵阵淡淡的暗香。每当这时我就会想起小时候母亲蒸的槐花麦饭，在哪个缺衣少吃的年代也算是一种奢侈的美味了。

　　洋槐又名刺槐，是生长在田野山间的野生乔木，洋槐花洁白如雪，鲜嫩香甜，清香可口，花开时节处处蝶绕蜂飞。

洋槐花营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。

槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能，是“肠道警察”和清道夫。

　　家乡的后山上长满了野生的洋槐树，花开的时候村上的男女老少都会带着各自的家什去采槐花。后来大队在山上建起了林场，这些野生的洋槐树就有了集体的名分，有专人管理和照顾，谁再去采花就是挖社会主义墙角，村上的人宁可饿肚子，也不能让人戴上挖社会主义墙角的帽子，从那时起吃槐花麦饭的次数也就越来越少了。

　　这时候您再能吃上一口，不仅是填包肚子，过个嘴瘾，更有延年益寿，美容养颜的多重功效。愿槐花能给您带来更多的回忆和快乐。