<p class="ql-block"> 春光明媚的日子,处处生机盎然。这个充满诗情画意的季节,正是孩子们走出教室,拥抱大自然的美好时刻。秉承陈鹤琴先生“大自然、大社会都是活教材”的宗旨。在这万物复苏,孩子们们最喜欢的小花小草也被赋予了新的生命。一次与大自然偶然的邂逅,开启了孩子们对油菜花的探索之旅……</p><p class="ql-block"> 缘起:</p><p class="ql-block"> 某天户外活动时~</p><p class="ql-block">👧🏻:老师,后面菜地里的那一片黄黄的是油菜花吗?</p><p class="ql-block">👦🏻:它们长的好高啊!什么时候种的?</p><p class="ql-block">👦🏻:我见过油菜花,我老家就有;</p><p class="ql-block">👧🏻:我也见过,就在我们小区邻居院子里;👦🏻:旁边的白色的是什么花?也是油菜花吗?</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 为了满足孩子们对花的好奇心和探索欲,为此展开了一系列的探索小故事……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 春天到了,田野里到处都是美丽的油菜花,金黄色的油菜花香气袭人。我们的主题正好是拜访春天,为了让孩子们走进春天,了解油菜花,我们一起漫步幼儿园花田,探索油菜花的秘密。</p><p class="ql-block"> 孩子们闻着花香,仔细观察着油菜花,数着花瓣,寻找着花苞苞。</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:小朋友们,仔细观察,油菜花的花瓣有什么特征?</p><p class="ql-block">👧🏻:花瓣是黄色的</p><p class="ql-block">👦🏻:有很多片小花瓣围在一起</p><p class="ql-block">👧🏻:它们有好多片花瓣</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:小朋友们,油菜花的叶子是什么形状的?</p><p class="ql-block">👦🏻:有点像长长的椭圆形</p><p class="ql-block">……</p> 🌼探秘花,发现秘密🌼 揭秘小白花 <p class="ql-block"> 👧🏻:这是白色的油菜花</p><p class="ql-block"> 👦🏻:不对,它不是油菜花,油菜花是黄色的</p><p class="ql-block"> 👧🏻:它们长得很像,就是颜色不一样</p><p class="ql-block"> 👦🏻:老师这些白色的是什么花?</p><p class="ql-block"> 👩🏻🏫:你们仔细观察,就能找到答案</p><p class="ql-block"> 👦🏻:我发现它的叶子不一样</p><p class="ql-block"> 👧🏻:这个花好像身体粗一些</p><p class="ql-block"> 👦🏻:老师快来看,这里有萝卜,这是萝卜花</p><p class="ql-block"> 众小朋友过来围观,纷纷开始观察探讨,小朋友的疑惑终于解开了</p><p class="ql-block"> 👦🏻:这个拔出来的萝卜还能吃吗?</p><p class="ql-block"> 👧🏻:能吃吧,就是太小了</p><p class="ql-block"> 👦🏻:不能吃,肯定老了</p><p class="ql-block"> 👩🏻🏫:你们拔出来的萝卜扔在这里太可惜了,你们有什么好主意?</p><p class="ql-block"> 👦🏻:我们可以带回教室,找个瓶子种起来</p><p class="ql-block">众幼表示赞同,于是几个小朋友把小萝卜洗干净了带回了教室,放入了活动区……</p><p class="ql-block"> </p> 我们的调查 <p class="ql-block"> 寻找花,情于花</p><p class="ql-block"> 在爸妈的陪同下,孩子们开始深入探究油菜花,在过程中初步了解了油菜花的生长环境——为此我们还作了了简单的调查,让孩子们在爸妈协助下,对油菜花有了进一步的认识……</p> 🌼发现油菜籽🌼 <p class="ql-block"> 油菜花是怎么长出来的呢?带着这个问题,我们一起探索了油菜花种子的秘密。</p><p class="ql-block">👧🏻:老师,我发现油菜花中间是它的种子</p><p class="ql-block">👦🏻:不对,那是小花苞</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:油菜花的种子在哪里呢?仔细观察就能发现!</p><p class="ql-block">👦🏻:我找到了,是这个吗</p><p class="ql-block">👦🏻:我也找到了,这个长长的就是</p><p class="ql-block">👧🏻:我也找到了,我的这个种子好大</p><p class="ql-block">👦🏻:我找到的种子胖胖的,这就是种子吗?</p><p class="ql-block">👧🏻:这个像豆荚一样的里面藏着什么?</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:剥开来看一看,就知道了</p><p class="ql-block">👦🏻:我的这里面有好多小小豆豆</p><p class="ql-block">👧🏻:我的也有,哦!这就是油菜花的种子啊!好神奇啊!</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:油菜花的种子可以做什么?</p><p class="ql-block">👧🏻:可以种油菜</p><p class="ql-block">👦🏻:可以吃</p><p class="ql-block">👦🏻:可以榨油</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:可以炸什么油?</p><p class="ql-block">👦🏻:菜油炒菜用的,很香很香,我家吃过</p><p class="ql-block">👦🏻:老师我们把这些种子带回教室,看看能不能榨出油来吧</p><p class="ql-block">👩🏻🏫:好的,我们把他们带回去,放进科学区你们后期可以来验证一下……</p><p class="ql-block"> 👩🏻🏫:油菜花不仅美丽,还可以榨油呢,这就是我们生活中的菜油。家里如果油菜的,回来可以看看菜油的颜色,闻闻菜油的味道。油菜花的种子圆圆的,小时候是绿绿的,成熟的时候黑黑的,小小的,滑滑的。</p><p class="ql-block">👦🏻👧🏻:哦,原来这就是油菜花种子。</p> 🌼油菜花的小百科🌼 <p class="ql-block"> 油菜的生长过程~</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 跟着视频一起来了解一下油菜的生长过程吧</p> <p class="ql-block"> 👍🏻了不起的油菜花!</p> 🌼花田写生🖌️ <p class="ql-block"> 近距离观察油菜花,花田写生</p><p class="ql-block"> 春天在哪里?春天在哪里?春天在小朋友的画纸上呀!这里有黄的花,还有绿的草就等小朋友们来创作~</p><p class="ql-block"> 可爱的孩子们对油菜花充满了兴趣,个个专注地绘画,<span style="font-size: 18px;">每幅作品都是孩子们观察油菜花后的情感的表达! </span></p><p class="ql-block"> 瞧瞧,我们画的油菜花美不美😊😊</p> 🌼菜籽油全说🌼 <p class="ql-block">菜籽油</p><p class="ql-block">用法:炒菜,炸食</p><p class="ql-block"> 菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油,又称“菜油”,是我国食用油品种之一。</p><p class="ql-block"> 菜籽油呈深黄略带绿色,具有令人不愉快的气味和辣味.一般需经碱、脱色、脱臭等处理方可食用。菜籽油的粘度大,皂化值在半干性油中为最小、芥酸含量高,以此可以来鉴别菜籽油。</p><p class="ql-block"> 菜籽油具有一定的经济价值,作为食用油,它的消化利用率可达99%。除此之外,工业上还可以作为润滑油、卒火用油、金属防腐剂以及轻化工业的重要原料。</p> 🌼超市探秘菜籽油🌼 <p class="ql-block"> 老师交给了我们一个小任务:💡超市里有很多种类的油,让我们找一找菜籽油。对比菜籽油和其他食用油的差别。</p><p class="ql-block"> 我们通过观察👀图标,尽量不依赖爸爸妈妈,自己去探秘的!</p> <p class="ql-block"> 听一听小小解说家们探秘之后的解读吧!</p> 🌼舌尖上的的菜籽油煎饼🌼 <p class="ql-block"> 这是一场探秘菜籽油美食之旅~</p><p class="ql-block"> 我的美食我做主🔛 洗葱、切火腿肠、打鸡蛋、加水搅拌……</p> <p class="ql-block"> 跟着我们的菜籽油美食故事短片,来揭秘一下菜籽油带来的美食之乐吧~</p> 🌼花田印象🌼 <p class="ql-block"> 春天常常带给人一种心旷神怡的感觉,到大自然里去品味春的气息,会给你增添无穷的力量,春天給人們帶來了希望和美好。人們在春天播下了希望的種子,等待著秋的收穫。春天是花的世界,是一切美的融合,是一切色彩的总会。春花烂漫,给了我们亲近大自然的机会,我们和油菜花来一场盛世之约吧~</p> <p class="ql-block"> 春日,暖阳,路边的油菜花开了.绿油油的一片油菜地,黄色的小花,向人们昭示着春的生机与活力.</p> <p class="ql-block"> 本次生成活动是以孩子的兴趣作为出发点,并加以深入、了解。在活动中,孩子们是主体,从未知——发现——观察——了解,探索了花的世界。在这个过程中我们感受最深的就是活动的生成与发展一定要追随孩子的脚步,因为只有来源于孩子的,才能真正调动起他们参与学习的兴趣;只有教师与孩子之间产生积极有效的互动,才能更好地促进孩子的发展,为他们的学习与发展创造更多的可能,这样才会有更多精彩时刻呈现在我们面前。</p><p class="ql-block"><br></p>