<p><span style="font-size: 20px;">幼儿园的科学教育是幼儿的科学教育启蒙，它以幼儿身边的事物和现象作为幼儿科学探索活动的对象，让幼儿体验发现的乐趣，培养幼儿对科学的兴趣。</span></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">课程缘起</b></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">主题一的区域活动，当我在介绍科学区任务-芹菜喝水，孩子们表现的非常感兴趣，都在说芹菜会喝水吗？带着这个疑问，我们开展了充满诱惑力的科学活动。</span></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">课程目标</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">观察芹菜通过茎吸水的现象，了解植物茎输送水分的简单道理。</b></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;">我们一起来做做实验。看看到底什么样的芹菜会喝水呀？芹菜是怎样喝水的？</span></p><p>坤坤:有根的芹菜会喝水。</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">家赫:芹菜在地里生长的时候，就是有根的。</span></p><p>元元:有根的芹菜可以从杯子里吸收水，他才可以保持新鲜。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">课程实验</b></p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);">1.为了让小朋友更加直观的观察实验，在水里加入了红色染料。</span></p> <p>2.实验猜想</p><p>在实验结果没出来之前，小朋友在区域里进行了实验猜想。大家都一致以为是有根的芹菜会喝水。</p> <p>3.静等实验结果</p><p>小朋友们都在静静地等待实验结果。</p> <p>4.实验结果</p><p>等了一天，芹菜的叶子都变黄了，可是颜色都没有变化。小朋友变得没有兴趣了，我也有点担心，也很疑惑是哪里出问题了呢🤔。</p><p>在请教了园长妈妈后，发现我们用的中性笔芯，里面有油，会把芹菜运送水分的“小血管"阻塞。</p> <p>5.总结经验，重新实验</p><p>总结上次经验失败的原因，这次小朋友选择用水彩笔芯来做染料。</p> <p>6.哇时刻</p><p>当小朋友看到芹菜叶子发生变化的时候，满满的惊讶，激动。看的出来，孩子们都十分惊讶🙀。</p> <p>坤坤说，芹菜的叶子真的变颜色了，真是太神奇了，原来芹菜真的会喝水。</p> <p>家毅说，老师好神奇呀，芹菜通过茎部把染料输送到叶子上了，真的是太好玩了。</p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">课程原理</b></p><p>通过实验，我们观察到了，原来芹菜是靠茎部运送水的。那么芹菜的茎到底长什么样呢？今天我们来做小小植物学家，来解剖一下芹菜的茎。</p><p>贝贝说，老师我用剪刀剪开芹菜的茎部，发现里面有运送水分的“小血管"。</p> <p>曦舒跟元元在认真的探讨说，你看芹菜的茎部里面好神奇呀，不解剖看看，都不知道呢。</p><p>小满说，老师我发现了一根细细长长的线，里面竟然也是红色的。</p> <p>课程通过解剖，我们看到了芹菜的横切面有很多带颜色的点，纵切看到很多线，像一个长长的吸管。芹菜就是靠这一个个小孔吸收水分的，然后利用茎部的长长的细细的吸管运输水分的。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">课程延伸</b></p><p>通过芹菜能喝水的实验后，小朋友想继续探索一下像白菜这样的植物也可以通过茎部传输水分，让叶子变颜色吗？</p> <p>小朋友认真观察，静静等待实验结果。</p> <p>白色的叶子也发生了颜色变化。</p> <p>通过简单的小实验操作，给小朋友心底埋下了实验探究的小种子，让孩子对植物有浓厚的兴趣，热爱生活，乐于探索。</p>