班级周记之美食篇

窝窝头

<p class="ql-block">一提起美食,班上孩子口水直流,抵挡不住美食的诱惑,一个个交头接耳,互道自己喜欢的美食,下面我们来看看这些小厨师做的“菜”吧!</p> <p class="ql-block">红烧肉</p><p class="ql-block">孔若溪</p><p class="ql-block"> 我终于可以当一回厨师啦!我和爷爷是对搭档,爷爷先帮我洗猪肉和削土豆皮,爷爷再切猪肉和土豆,接着再帮我打开煤气罐,爷爷把油倒进锅里,我把猪肉放到锅里炒一下,然后再把土豆放进去,再放盐,我再炒一下,再放酱油,最后再加水,等水没过土豆和猪肉的时候在盖上盖子,再把火关小,让它慢焖,再过几分钟就好了,我尝了一块土豆非常好吃。我真想每天都可以带美食到学校里吃啊!</p> <p class="ql-block">美食</p><p class="ql-block">------小鸡炖蘑菇</p><p class="ql-block">作者:蒋其迅</p><p class="ql-block">星期五下午,我们228班进行了一次美食活动。哇!同学们带来的美食好多啊!有红烧茄子、红烧土豆、可乐鸡翅、凉拌菠菜、香煎豆腐、还有朱老师的柠檬鸡爪和我的小鸡炖蘑菇……等等同学们带来的美食都色、香、味俱全 ,非常的好吃。</p><p class="ql-block">我来跟大家分享一下小鸡炖蘑菇的过程吧。先把小鸡和蘑菇洗干净,把鸡剁成块,准备好葱、姜、蒜、和香叶;在锅中倒入冷水将剁好的鸡块、姜片、香叶、大蒜、料酒一起放入锅中搅拌均匀盖锅炖煮;15分钟后再将蘑菇放入锅中;继续炖煮15分钟,哇!一股香味扑鼻而来。最后将炖好的小鸡倒入大碗里撒上香菜、葱花、一锅小鸡炖蘑菇就完成了。</p><p class="ql-block"> 我们中国的美食太多太多了,有机会我都要去尝一尝。今天我们班的美食分享活动非常成功!希望老师每学期都开展这样的活动。让我学学自己动手丰衣足食。</p> <p class="ql-block">我最爱的美食</p><p class="ql-block">(甘振志)</p><p class="ql-block">我喜爱的食物有很多种,现在我就把最爱的一种给你们说一说。我的最爱是土豆,它的颜色是浅褐色的,它还凹凸不平。买土豆时要买那些又圆又光的,因为这种做出来的食品更好吃一些。我最爱吃土豆做成的薯条,首先把土豆皮削去,洗干净,切成一条条的,然后在锅里加水,把水烧沸腾,把土豆放进入,煮一分钟捞出沥干,加生粉伴匀,锅加油烧热,下锅炸,炸完捞出,加番茄酱,这样一盘美味的薯条就做成了。</p><p class="ql-block">这就是我的最爱———土豆薯条,如果你们想吃那就来我家,我请你们吃。</p> <p class="ql-block">中国美食</p><p class="ql-block">陈曦妤</p><p class="ql-block"> 中国有很多很多的美食,其中我最爱</p><p class="ql-block">的美食是“红烧肉”。</p><p class="ql-block"> 你看那金黄的红烧肉就像披上了金灿灿的衣服一样。加上了糖后又像穿上了红色的外套,颜色美丽极了。</p><p class="ql-block"> 红烧肉软软的又香又甜非常好吃很适合老人和小孩吃。</p><p class="ql-block"> 今天我把红烧肉带去了学校和同学们分享,我还品尝了很多美食,我感觉自己是个幸福的人!</p> <p class="ql-block">美食的制作</p><p class="ql-block">228班 龙佳怡</p><p class="ql-block">我的家乡在湖南省永州市江华瑶族自治县,这是一个非常美丽的地方。家乡的美食也非常多,有瑶族十八酿、米粉肉、腊肉、糯米白糍粑、盘龙果、艾粑粑等等。我最喜欢吃的就是艾粑粑,下面我来就介绍艾粑粑的制作过程。</p><p class="ql-block">首先把洗净的艾叶放入锅中加水煮熟艾叶煮好后,把艾叶捞出放在砧板上剁碎。然后把剁好的艾叶放入簸箕里,加入糯米粉揉捏成面团。接着把这个大面团分成一个个拳头大小的小面团。再把这些小面团捏成碗的形状,往“碗”里包一些芝麻花生糖之类的馅,将面团捏成椭圆形。还要在面团周围粘点食用油,用竹叶把这些椭圆形的面团包好,最后把这些包好的艾粑粑放进锅里大火蒸熟。</p><p class="ql-block">好了,美味的艾粑粑就做好了。</p> <p class="ql-block">蒸蛋</p><p class="ql-block">谢宛妗</p><p class="ql-block">今天班上举行一场美食大会,我要做一个我最拿手的菜—蒸蛋。</p><p class="ql-block">首先,准备二个鸡蛋、一个搅拌器、芝麻油、料酒、酱油等,然后把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,放入芝麻油、料酒、酱油等,倒入一杯热乎乎的开水,接着再搅拌,最后把鸡蛋放入锅里蒸10分钟,一碗香喷喷的蒸蛋就做好啦!</p><p class="ql-block">在美食大会上我们互相自己的美食,我很开心!</p> <p class="ql-block"> 可乐鸡翅 </p><p class="ql-block"> 余思远</p><p class="ql-block">星期五朱老师叫我们每人准备一道美食 带去学校和小朋友们一起分享。</p><p class="ql-block">我马上想到了我最喜欢吃的可乐鸡翅 ,回到家我就叫妈妈教我做这道菜 。</p><p class="ql-block">首先准备好鸡翅清洗干净 ,两面打上花刀,冷水下锅放入姜片 、米酒去腥,等水烧开撇出泡沫,捞出鸡翅放入冷水中 清洗沥干水分备用。起锅烧油,油热放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐,盖上锅盖大火烧开 ,放入生抽 老抽、盐、收汁出锅 ,洒上葱花。哇!一盘香喷喷的可乐鸡翅做好了。</p><p class="ql-block">下午我把自己做的可乐鸡翅,带去学校跟同学们一起分享 ,教室里有的同学做了小鸡炖蘑菇,有的做了香煎豆腐……,我们互相品尝着我们自己做的美食,开心极了。</p><p class="ql-block">今天真是开心的一天啊!</p> <p class="ql-block">享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。</p>

美食

鸡翅

土豆

放入

面团

小鸡

蘑菇

可乐

红烧肉

艾粑