<p class="ql-block">清明节刚过,4月7日下午,我们如约来到福建武夷山。</p><p class="ql-block">航班经停南京禄口国际机场,于下午一点安全降落🛬️在武夷山机场。</p> <p class="ql-block">武夷山位于江西省铅山县、福建省武夷山市境内。</p><p class="ql-block">城市常住人口约二十万,茶叶和旅游是这里的主要产业。</p><p class="ql-block">其中,茶叶占据城市GDP的三分之一还要多。</p><p class="ql-block">这里是红茶的鼻祖正山小种的发源地。</p><p class="ql-block">桐木关村隐居在群山峡谷之中。</p> <p class="ql-block">这根两米多高的路标上布满了沧桑,留有岁月的痕迹。</p><p class="ql-block">据导游司机小陈介绍,它已经有一千多年的历史。</p><p class="ql-block">车在桐木村山路上穿行,翻过山,后面就是江西上饶的辖区了。</p><p class="ql-block">这里的常住居民大部分都是从江西迁移过来的。</p> <p class="ql-block">网红打卡地,正山小种的发源地。</p> <p class="ql-block">寻觅小种红茶的足迹👣</p> <p class="ql-block">据史料记载,正山小种红茶的历史有400多年。</p><p class="ql-block">武夷山星村桐乡的江墩,地处海拔1500米左右,这里的乡民祖辈都以制茶或经营茶叶为生。</p><p class="ql-block">相传,明末某年,一支剿匪军队路过江墩,正在制茶的茶农惊慌逃离。</p><p class="ql-block">一路劳累的士兵们借屋休息,躺在茶青上睡着</p><p class="ql-block">了,等军队离开后,茶农返回家中发现茶青已</p><p class="ql-block">经开始不同程度的发酵。于是,村民们赶紧将</p><p class="ql-block">茶青揉捻后,用当地的马尾松烘干,这种带有</p><p class="ql-block">马尾松特有的松脂香味的茶,并没有受到人们</p><p class="ql-block">的喜爱,因为当时,人们都习惯饮绿茶。于是</p><p class="ql-block">,村民们便将茶挑到星村去出售。当时,星村</p><p class="ql-block">是一个茶叶集散地,这种茶出售后的第二年,</p><p class="ql-block">被人高价订购。从此,这种发酵红茶开始受到</p><p class="ql-block">人们的关注,并得到了快速发展。</p> <p class="ql-block">散落在村子里的古旧的吊脚楼已经失去它原始的功能了。</p><p class="ql-block">据主人小柯介绍,这种结构的房子是当地村民最原始的居住场所。</p><p class="ql-block">木质结构的房子一般都是三层。底层用于饲养家禽家畜,二层住人,三层用于存放粮食等生活物资。</p> <p class="ql-block">用了近三个小时,我们对桐木村的概况进行初步了解。近五点,返回事先预定好的酒店办理入住。</p><p class="ql-block">从浙江衢州赶来的战友少华兄弟已经在楼下等候多时了,兄弟两年后再次异地相见,心里格外高兴😊</p> <p class="ql-block">武夷特色菜岚谷熏鹅🦢</p> <p class="ql-block">茶叶与溪鱼🐟结合最能表现出当地的特色了……</p> <p class="ql-block">素炒菌类属于健康菜</p> <p class="ql-block">炒粉有着不一样的口感</p> <p class="ql-block">接下来,走近大红袍……</p>