我的焦糖奶茶

榆林气象

<p class="ql-block">  🧒🏻姐姐说:一杯奶茶可以治愈所有的不开心。</p><p class="ql-block"> 👩🏻妈妈说:行动才是治愈一切不开心的良药。</p><p class="ql-block"> 👧🏻我呢,决定自己动手做一杯焦糖奶茶,同时治愈她们的不开心😏</p> <p class="ql-block">  清明假期第一天,妈妈给了我一百块钱和一个特殊的任务!</p><p class="ql-block"> 我正好奇是什么任务的时候,她拿出一盒茶叶、一罐白糖、一袋牛奶,告诉我:“这三样东西就是你要做焦糖奶茶的材料,你今天的任务就是自己逛超市,并且用我给你的钱,买到其中一样东西。”</p><p class="ql-block"> “哇哦,太简单了,这个难不倒我!”</p><p class="ql-block"> 我一边说着,一边跳着,跟妈妈出发了。</p> <p class="ql-block">  超市很大,我不知道往哪边走的时候跑去拉妈妈的手,但每一次,她都一边笑着躲开,一边说:“自己去探索,我会一直跟在你身后”。</p><p class="ql-block"> 来来回回转了几圈后,终于发现了颗粒分明的白砂糖。</p><p class="ql-block"> 取袋子、舀白糖、称白糖……</p><p class="ql-block"> 服务员阿姨看着我说:这是一个既可爱又能干的好娃娃。</p> <p class="ql-block">  任务完成,经过零食区域的时候,我忍不住停下了脚步。</p><p class="ql-block"> “妈妈,我可以得到一个奖励吗?”</p><p class="ql-block"> “如果你的钱够用的话,当然可以!”</p><p class="ql-block"> 可以,我没听错吧?我有点不确定的问妈妈:“棒棒糖也可以吗?”</p><p class="ql-block"> “是的,只要你完成了我布置的任务,剩余的钱可以自由支配哦😙”</p><p class="ql-block"> 耶✌🏻我终于可以吃棒棒糖了🍭太开心了🥳</p> <p class="ql-block">  在收银台前排队的时候,我小心翼翼的拿出了我的一百块钱。</p><p class="ql-block"> 这可是我第一次自己购物哦😊</p> <p class="ql-block">  付钱、找钱,再把买好的东西放入手提袋中,愉快的超市之旅结束了🔚!</p> <p class="ql-block">  回到家,我拿出了爸爸的茶叶。</p><p class="ql-block"> 妈妈告诉我,茶叶的种类有很多,我们用的是红茶,因为煮焦糖奶茶用红茶口感更好,色泽更好。</p> <p class="ql-block">  白糖甜不甜,尝了才知道。</p><p class="ql-block"> 茶叶很像草,舔着有点苦。🥴</p> <p class="ql-block">  看过、闻过、尝过之后,就该开火炒茶啦!</p><p class="ql-block"> 我打开电磁炉,在厚底锅中放入两勺白糖和两把洗过的茶叶,开始快速翻炒。</p> <p class="ql-block">  炒啊炒,炒啊炒,不一会儿,茶叶就变得柔软起来,白糖也慢慢焦化,变成了漂亮的琥珀色。 </p> <p class="ql-block">  我赶忙拿起一盒提前准备好的牛奶倒进去,用铲子慢慢搅动,牛奶的颜色随着我的搅动,渐渐变成均匀的焦糖色。</p> <p class="ql-block">  “关火!”</p><p class="ql-block"> 听到妈妈的指令,我有种大功告成的感觉。</p><p class="ql-block"> 但是妈妈接着说:“越是接近成功的时候,越是要有耐心哦,尤其是我们没有滤网,过滤的难度就增加了。”</p><p class="ql-block"> 没有滤网,我就在妈妈的指导下,左手拿漏勺,右手拿汤勺,一勺一勺的、小心翼翼地滤掉茶叶。</p> <p class="ql-block">  香甜丝滑的焦糖奶茶做好啦,谁还会有不开心呢?😋</p> <p class="ql-block">  小朋友们,你们也可以试试哦🥰</p>

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