<p class="ql-block">夏枯草 又名夕句、铁色草、大头花、灯笼头等，性寒、味苦、辛、无毒。</p><p class="ql-block">其中含有游离的单糖、双糖及多糖。</p><p class="ql-block">其干燥果穗呈长圆柱形或宝塔形，棕色或淡紫褐色，体轻质脆，微有清香气，味淡。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">性味：味苦；辛；性寒。</p><p class="ql-block">归经：归肝经；胆经。</p> <p class="ql-block">功效与作用</p><p class="ql-block">清肝明目、散结解毒、利尿</p> <p class="ql-block">清肝明目：夏枯草有清热的功能，在一定程度上能祛除湿热、防暑降温，用它来泡茶可以起到清凉祛暑的作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">散结解毒：夏枯草有良好的清肝散结之效，尤其适用于肝郁化火、痰火凝聚的肿块，常用于乳腺增生病的治疗。</p> <p class="ql-block">利尿：夏枯草能够清利小便，对小便浑浊、前列腺炎有很好的治疗作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">抗菌消炎：夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱较广，能起到抗菌消炎的作用。</p> <p class="ql-block">注意事项</p><p class="ql-block">适宜人群：肺结核、心血管疾病者</p><p class="ql-block">禁忌人群：脾胃虚弱、过敏者</p><p class="ql-block">不宜同食：苦瓜、花椒、香蕉</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夏枯草和苦瓜性味苦寒，二者同时食用，可能会加重身体寒气的聚集，引起身体不适。夏枯草味辛，苦，性寒，有清热泻火的作用，花椒属于辛辣刺激的食材，二者合用，可能会加重上火。夏枯草性味苦寒，服用过量可能会刺激肠胃，香蕉属于凉性食物，有润肠的作用，二者合用，可能会引发腹泻、腹痛。</p> <p class="ql-block">食用方法</p><p class="ql-block">泡茶</p><p class="ql-block">准备好同等数量的夏枯草和绿茶，把夏枯草切成小段，将夏枯草和绿茶调匀，每次取出泡茶即可，具有解毒、清肝火、降血压的作用。</p> <p class="ql-block">煮粥</p><p class="ql-block">将夏枯草洗干净，切成段，装入干净的布袋中，锅里加适量的水，把药包放在锅中熬成药汁。然后把大米洗干净，放入适量的水和药汁，大火煮开后改小火，熬成粥即可食用。</p>