寒食节里的那抹艾草香 ——南中七(5)班体验“清明馃”制作活动

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<p class="ql-block">  寒食节的起源,据史籍记载:春秋时期,晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年,大臣介子推始终追随左右、不离不弃;甚至“割股啖君”。重耳励精图治,成为一代名君”晋文公“。但介子推不求利禄,与母亲归隐绵山,晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山,介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志,将其葬于绵山,修祠立庙,并下令在介子推死难之日禁火寒食,以寄哀思,这就是“寒食节”的由来。</p> <p class="ql-block">  寒食节是在夏历冬至后105日,清明节前一二日。其节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节又是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。 后来寒食、清明连在一起,吃青团成为一种习俗,在金华,我们俗称清明馃。</p><p class="ql-block"> 首先学习一下它的制作方法。</p> <p class="ql-block">  南中七(5)班启航中队在清明到来之际,学习体验清明传统食俗——“清明馃”的制作。来让我们一起看看同学们的制作秀吧!</p> <p class="ql-block">  通过此次活动同学们不仅了解了中国传统节日的风俗,同时锻炼了动手能力,也更好地增进了亲子之间的交流。 </p><p class="ql-block">寒食节的意义:</p><p class="ql-block"> 寒食节活动由纪念介之推禁烟寒食为主,逐步演变为以拜扫祭祖为主,其中蕴含的忠孝廉洁的理念,完全符合中国古代国家需要忠诚,家庭需要孝道的传统道德核心,成为家庭和谐、社会稳定的重要载体。</p><p class="ql-block"> 发展到现代,寒食节已成为缅怀革命先烈,教育青少年重要形式。同时,每逢寒食节,港澳台同胞和海外华人回乡扫墓祭祖,成为传承中华民族根祖文化,体现民族认同感和凝聚力的重要节日。</p> <p class="ql-block"> 《寒食》</p><p class="ql-block"> (唐)翰翃</p><p class="ql-block"> 春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。</p><p class="ql-block"> 日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。</p>