【韩幼集团】韩城第二幼儿园——苗苗班草莓冷餐自助活动

付(fyh)

<p class="ql-block">主题由来:</p><p class="ql-block"> &nbsp;春天来了,天气逐渐变暖。为了开拓幼儿的视野,增长知识、亲近自然,班级里的小朋友们也都在家人的陪同下,一同外出踏青,感受春天的气息。在和孩子们的交流中,我发现他们一直关注的是去哪里玩了、吃了什么好吃的美食。伊伊说,星期六她和妈妈去了采摘园摘草莓,瀚宇说他也去摘草莓了,就这样草莓成了孩子们最近在幼儿园聊的最热门的话题。那草莓都能做成什么好吃的?大家都积极踊跃的回答:草莓冰激凌、草莓果冻、草莓蛋糕、草莓汤、草莓糖葫芦、草莓酱、草莓沙拉……孩子们对关于草莓的美食非常感兴趣,于是我们开展了草莓冷餐自助活动。</p> <p class="ql-block">主题活动目标:</p><p class="ql-block">1、让幼儿学会观察、分析、比较草莓的形状、颜色、味道等,了解草莓的生长特点。</p><p class="ql-block">2、知道要注意卫生,水果要洗干净再吃。</p><p class="ql-block">3、教育幼儿要自觉地保持周围环境的整洁,养成讲文明,讲卫生的习惯。</p><p class="ql-block">4、在轻松愉快的气氛中发展幼儿的观察力,思维力以及动手操作能力。</p><p class="ql-block">6、加深对水果的认识,能自己动手设计、制作水果拼盘。</p><p class="ql-block">7、通过了解草莓的各种吃法,丰富幼儿的生活经验。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">8、知道吃草莓有利健康,吃时要适量,培养幼儿不独食,愿意与他人分享。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">9、能够按物点数。</span></p> <p class="ql-block">  我们自己带草莓来幼儿园和大家一起分享,我们按照自己的意愿自由选择小组进行活动,自己动手择草莓,垃圾不乱丢,我知道把草莓尾巴放进小盒子里,做个讲卫生的好孩子的同时锻炼了我的动手操作能力和手眼协调能力。</p> <p class="ql-block">  择完草莓,我还知道数一数我的盘里有多少个草莓🍓,我在玩的过程中很自然的学会按物点数,别看我是小班小朋友,告诉大家,我不仅仅只会点数到5哦!</p> <p class="ql-block">  草莓运送过程锻炼了我的手部的平衡能力,既要看着路还要端好托盘,挺不容易的,给我点赞👍🏻吧。</p> <p class="ql-block">  我们几个负责洗草莓,一定要洗干净,这样吃着更放心!</p> <p class="ql-block">  我们学习制作草莓奶昔。</p> <p class="ql-block">  自己动手清洗托盘。</p> <p class="ql-block">  加点糖和酸奶,这样味道会更好。</p> <p class="ql-block">  草莓布丁制作中。</p> <p class="ql-block">  制作草莓布丁成功了,我知道需要这些原料:开水,白凉粉,草莓、牛奶、白糖。</p> <p class="ql-block">  开始制作草莓酱啦!</p> <p class="ql-block">  草莓酱制作很简单,不加一滴水,草莓+白糖,但是需要不断搅拌,郭老师蛮辛苦的,足足搅拌了一个小时。</p> <p class="ql-block">  软面包➕草莓酱更配哦!酸酸甜甜就是这个味!</p> <p class="ql-block">草莓奶昔和草莓酱成品。</p> <p class="ql-block">  草莓冷餐自助活动,草莓沙拉自己一人搞定,数草莓,加酸奶,很快完成。</p> <p class="ql-block">  亲子活动:草莓创意,大家来看看我们的作品吧。</p> <p class="ql-block">  有爸爸妈妈的陪伴,我觉得好幸福!</p> <p class="ql-block">  我们的班级是一个团结、友爱的大家庭,我们把做好的布丁、奶昔和草莓酱带回家和爸爸妈妈一起分享,让他们尝一尝我们自己做的美食,爸爸妈妈夸我是一个有爱心、有孝心的好孩子。</p> <p class="ql-block">  原来我们吃的草莓都是暖棚里的,有了科学先进的栽培技术,我们随时可以吃上新鲜的草莓。</p> <p class="ql-block">  幼儿园里也种了草莓,不过它离长草莓还需要一段时间呢,老师和我们一起观察,我们发现每个草莓叶柄上都长了三片叶子,真希望看到它们开花、结果!</p> <p class="ql-block">主题背景下的区域活动: </p><p class="ql-block">美工区:(小瓢虫、花蝴蝶、自制花环、甜甜草莓)</p><p class="ql-block">目标:</p><p class="ql-block"> 1、培养幼儿的观察能力。</p><p class="ql-block"> 2、锻炼幼儿的动手操作能力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">生活区:(插草莓籽、种花)</p><p class="ql-block"> 目标:</p><p class="ql-block"> 1、锻炼幼儿手眼协调能力。</p><p class="ql-block"> 2、培养幼儿动手操作能力。</p> <p class="ql-block">活动反思:</p><p class="ql-block"> 在以草莓为情境脉络的主题活动中,草莓🍓很自然的成了幼儿<span style="font-size: 18px;">手口一致点数和建构大小、多少概念的材料,他们并没有</span>去学习关于草莓的标准答案,而是获得了与真实情境密切相关的知识和经验。在吃草莓的过程中,幼儿知道了如何洗草莓,如何文明进食;在幼儿操作中,幼儿懂得了榨汁、做沙拉、做布丁和草莓酱等多种加工方法,在<span style="font-size: 18px;">品尝自己制作的美食中,充分感受到了成功的喜悦,增长了见识,锻炼了动手操作能力,掌握了一些简单基础利索能及的劳动技能,同时培养了幼儿合作、分享等社会性行为,所以说</span>在有趣的生活的情境中学到的知识和经验是具有生命力的。</p><p class="ql-block"><br></p>

草莓

幼儿

草莓酱

操作能力

动手

布丁

制作

我们

奶昔

点数