<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 气清景明，艾草碧绿，为弘扬中华优秀传统文化，丰富校园文化生活，加强劳动教育实践，4月2日上午，南关小学一二中队开展清明传统节日主题教育活动。</p> <p class="ql-block"> 首先，刘苑老师给孩子们介绍了清明节的由来和传统习俗、美食，孩子们了解了清明节不仅是祭祖扫墓、缅怀先烈的日子，而且也是踏青游乐、植树祈福的时节。接着，就到了孩子们最兴奋的环节——制作青团。青团是清明节常见的传统食品，常用于祭祀，既表哀思，也有“尝春”的含义。“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”这是随园老人袁枚笔下的青团。青团是采用青艾（有的麦草汁）和糯米粉捣制，再以豆沙为馅而成，可以保存3~5天。老师特意邀请了学生家长侯瑞可的妈妈，为孩子们讲解了制作青团的方法和过程。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 侯瑞可妈妈把精心准备好的原材料、蒸屉带来学校，铺陈桌布，然后揉粉、搓团。在侯瑞可妈妈的指导下，一二班的孩子们也参与到制作青团的过程中，只见学生把外皮揪成一个个的小球，用手指把小球捏平，包上馅，搓圆。就这样一个个模样俏丽的团子就成型了。上蒸锅，大火15分钟，热气腾腾的青团惊艳亮相。孩子们迫不及待地品尝着自己亲手制作的青团，笑容不止，自夸不断，别有一番风味，吃在嘴里甜滋滋，心里美滋滋。孩子们一边尝着美味的团子一边乐滋滋的说：“从来没有尝到自己亲手做的青团呢，真好”。</p> <p class="ql-block"> 本次活动让学生们在实践中体验了清明习俗，在美食中品味节日气氛，同时还体会了实践的乐趣。丰富多彩的劳动课程不仅培养了学生的观察力，动手能力，还展现了其创造力，协作力，让学生在劳动实践中掌握劳动技能，体验劳动乐趣，更重要的是，在实践体验的过程中，也能够培养同学们分享爱，传递爱的美好品质。</p>