6个习惯加速大脑衰老，很多人却天天在做！教你3招化解！

潘其芳

人都有生老病死，这是自然规律，我们的大脑同样也是，大约22岁左右人的大脑达到巅峰,之后便开始慢慢衰老。

大脑“保质期”只有30年

《美国医学会杂志》曾经刊文指出人的大脑30岁左右开始衰老，40岁脑功能开始减退，60岁以后每年以15%的速度萎缩。

多么可怕的数字，在我们还自以为青春年少之时，我们的大脑已经开始走下坡路了。

但随后就会逐年下降，尤其在30岁左右遭遇“滑铁卢”， 40岁之后更是以每天1万个的速度递减；60岁以后，大脑总容量每年会下降约0.2%；到了65岁，大约15%的人会患上老年痴呆，80岁以上，老年痴呆的发病率超过30%。

6个症状提示大脑衰老

下列几个症状，符合得越多，越要警惕大脑衰老。

1：部分心脏疾病

心衰、房颤等心脏疾病，由于心脏收缩无力或不完全，会导致排出心脏的血液减少，从而影响脑部供血，使得大脑长期处于缺血缺氧状态。

2：肠道损伤

肠道被称为“第二大脑”，与大脑关系密切。如果肠道受损，这两种神经递质产生不足，就可能导致压力性脑部疾病，加速大脑衰老。

另一方面，肠道与大脑之间存在一种联系，称为“肠脑轴”，如果肠道存在病变，可通过迷走神经突破血脑屏障，损伤大脑，引起脑部疾病。

3：吃的习惯不好

大鱼大肉不断：动物油脂中的饱和脂肪酸含量较高，长期食用过多易增加动脉粥样硬化风险，影响脑部供血。有研究表明，血胆固醇含量较高的人，发生老年痴呆的风险要比普通人高3～5倍。

爱吃甜食：长期摄糖过量，可造成胰岛素分泌紊乱、减少。此时，大脑神经元无法很好地利用葡萄糖，容易使大脑细胞受损。

吃得太咸：高钠盐饮食可干扰血管内皮细胞接收信号，阻碍脑血管扩张。长期如此，易诱发高血压，造成大脑慢性缺氧缺血，加快大脑皮质萎缩。

主食吃太少：主食中的碳水化合物可为大脑提供必需的葡萄糖，主食吃太少，大脑就得不到足够的葡萄糖，脑细胞更易受损。

4：睡的习惯不好

脑脊液有“清洁”大脑的作用，能带走脑细胞产生的“垃圾”，且睡眠状态下更活跃，较清醒时增加60%。

如果经常熬夜或失眠，就相当于大脑还在不断工作产生“垃圾”，而脑脊液的清洁能力又不如睡眠时，久而久之，就容易增加大脑衰退的风险。

5：做事一成不变

人到了一定年纪，对很多事都有了经验，于是总习惯用最熟悉的方式去完成这些事。

但如果生活长期这样循规蹈矩、一成不变，就容易让大脑失去接受挑战及尝试新鲜事物的机会，不利于保持良好的认知功能，加速大脑退化。

如何延缓大脑衰老

大脑每天都需要不停地工作，有时甚至是超负荷运转，再加上部分疾病、不良生活习惯、精神压力等因素的刺激，衰老似乎近在眼前。怎样才能延缓大脑衰老，保持脑健康呢？

1：吃点“健脑菜”

鸡蛋：

鸡蛋是人们最常食用的蛋品，因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又也是较好的健脑食品。

一般来说，每天一个鸡蛋不会造成胆固醇升高，可以放心食用。其他富含卵磷脂的食物有：大豆、花生等。

吃鱼：鱼肉是补脑的最佳来源，海水鱼和淡水鱼都具有很好补脑的作用。

相对来说淡水鱼要比海水鱼补脑的效果更好一些。对脑的发育尤为重要，可促使脑细胞异常活跃，有增强推理和判断能力的作用，鲢鱼头不仅可以健脑，还有延缓脑力衰退的作用。

核桃：吃核桃能补脑，核桃是一种坚果，它还含有人体必需的钙和铁等多种微量元素。它含有丰富的不饱和脂肪酸，其n-3多元不饱和脂肪酸含量极为丰富，它是形成脑细胞膜磷脂的的重要组成部分。

经常食用的话对大脑有很多的好处，而且核桃果仁外面包裹的那层皮，富含多酚类物质，具有抗氧化的功效，摄入量充足有利于大脑的健康。

青菜：西兰花、菠菜和生菜等绿色蔬菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

2：健康的睡眠饮食习惯

不熬夜，解除脑疲劳，平衡膳食，科学饮食，给大脑提供充足的营养保障。

3：坚持做一些简单的运动

例如慢跑、散步、骑车等等，研究发现，有氧运动能够为大脑提供更多的血液，有利于保持大脑的认知功能的活跃度，减缓记忆力衰退。