信马由缰 水上泛舟 草塘垂钓 （有趣的旅游项目）

大海

　　在2014和2016陪同友人，二次进入潘达纳尔大湿地，我们去的这个PIUVAL农庄很大,约有150平方公里，度假村就在农庄之中，四周全是草地，森林，沼泽，湖泊，虽然是旱季，还是满眼苍绿，令人神怡。这里记录一下几个有趣的旅游项目。

信 马 由 缰
先说骑马游，教练和导游牵来了九匹马，人手一匹，有的人是第一次骑马，难免紧张，但在教练的指导下，也都扶着马鞍，跨上马背了，教练指导说：手里一共有三根绳子，左右各一根，还有一根是系在马嘴边的，左右两根，往左拉，马就往左走，反之亦然，中间一根一拉就和刹车一样，马就停下来，如果用中间那根的绳头挥舞一下，打它的屁股，马就开始奔跑了，真是训练有素的好马。

一行九人，一字排开，在教练的指导下，缓缓出发，徐徐前行了，先进入草原，草原上有很多放养的牛马，成群成群散落在四处，悠闲地啃着草，构成了一幅天然的放牧图。马队所到之处，湿地沼泽水草中惊起一群群飞禽，在路上树丛中，还看到了一只大食蚁兽，在教练的追赶下，从树丛中跑出来，还好我手快，拍到了它飞跑的照片。这些马训练有素，骑在马上走着，平稳随意，原来担心都没有了，大家都放宽了心，真是体验到“信马由缰”的含义了，也有勇敢者，放开胆，策马奔跑了，去体验一翻跑马溜溜的滋味了。

接着进入了森林，森林中，落叶满地，野藤緾树，枯树横路，类似原始状态，也和热带丛林一样有趣。马队到了森林腹地，大家下马，把马栓在树杆上，在导游的带领下，踏着曲折旋转的木梯，摇摇晃晃登上了一个很高的瞭望台。在瞭望台上，极目远望四周，草地上的成群牛马，沼泽湿地里的飞禽走兽，成片的森林开着满树黄花，远处湖泊漂浮着连片水草，加上天空不断飞过的鸟群，构成了一幅我从没有见过的大湿地美景，可谓是巴西的“江山如此多娇”
上马待发 信马由缰 策马草地 进入森林 穿行于热带雨林 中途小憩，（瞭望台下） 登上瞭望台观景 瞭望台上观全景，满目郁郁葱葱 进入沼泽地 涉水沼泽 马上“刹车”摄影 穿越沼泽 走出沼泽地 凯旋归来 　　水上 泛 舟
这次来到潘达纳尔大湿地，虽然是旱季，但还有大片的水面湖泊，湖泊周边是沼泽草地，我们乘坐大篷车来到了岸边，岸边的草地上有几只水豚，在悠闲地走动觅食。我们一行人上船后，驶向远方，岸边也是不断有树木和片草。一路上有很多飞鸟掠过，船在行驶中，不断有野生鳄鱼浮出水面游动，大家深感好奇，问导游会不会有危险，导游说这里的鳄鱼不会袭击人。船在一处靠近植物丛生的沼泽岸边，鳄鱼越来越多，我们让船靠近拍照欣赏，这么凶猛的家伙，在这里公然很害怕人，我们一靠近，它们纷纷下水离去，，大家都说，怎么鳄鱼这么凶恶的动物也怕人，其实是这里食物链丰富，他们整天吃得饱饱的，无所企求了。

船穿过了一片片水草丛生的水面之后。来到了一个可上去观赏的沼泽地，此地为了观赏方便，在沼泽湖上，搭建一条很长的简易小木桥，方便游客上桥观赏各种动植物，这里生长着很多水上的奇花异草，开着各种颜色的小花串花，有的长着很大的叶，不是植物学家，也看不出名堂，但有一种王莲，却是我们熟悉的，叶大无比，成片浮在水面，蔚为壮观。有不少飞禽在此窠栖觅食，给我们提供了很多观赏拍照的机会，大家边拍边走，兴趣盎然。 早晨的沼泽 泛舟沼泽 摄拍美景 惊起飞鸟 遭遇鳄鱼群 近距接触这凶恶的家伙 水豚 简易观赏木栈道 沼泽中成群鳄鱼，白鹭 成片王莲 花草 盛开的鲜花 水中大树 岸边垂下气生根植物 　　池 塘 垂 钓
在我们一行人旅游包车进入了大湿地时，就在在车上和导游议论游程安排，问有没有钓鱼的项目，导游说原来没有安排，但导游又说，他和农庄老板很熟，如需要可以临时安排，我们也喜欢垂钓，在最后一天我们就增加了这个项目。早上，导游拿来钓竿，各人一支，我们以为要上车出发，他说就在前面，度假村面对一片广阔的大草原，由于是旱季，在退去水面的草原上散布着一些星星点点的水塘，导游就带我们到度假村前附近的一个池塘，我想，这不到一亩面积的小池塘，还长着很多水葫芦和水草，能钓上鱼吗？不及多想，大家也就随便抛饵垂钓了，不到一分钟，就有人拉上鱼来，接着欢呼声此起彼伏，连续不断，一会儿就钓了几十条，大的有一斤上下，小的也有几两重的，仅然钓上很多食人鱼，还钓一条上斤的大黄鳝，真算稀奇。

中间还有一个插曲，塘中仅然有一条一米多长的鳄鱼，也来咬钩，折断了垂钓者的鱼竿，真是“池浅王八多”啊！ 我们纳闷，为什么这么个小草塘，会有那么多鱼可钓，导游道出了原由，原来这个草原在雨季，全部有一米多深的水面，是沼泽，到旱季，水退了，最后留下一个个小池塘了，这样大多数鱼类就集中分布到这些小池塘中，所以食人鱼，鳄鱼，都有足够的食物供它享用，鱼类密集，再加上巴西人不喜欢吃淡水 鱼，没人捕捉，所以我们垂钓就大丰收了。

根据以往我们旅游垂钓的惯例，钓鱼收获后，都要烹调，享受自己的劳动成果，由于导游和农庄老板关系很好，就到厨房安排，让厨房工人为我们清洗整理钓回来的鱼，我略懂烹调厨艺，就在厨房开始指挥工人为我做好了全部的前期清理工作，拿几条大的鱼装在一大盘中清蒸，食人鱼骨硬，只好用油炸，大黄鳝拿来做红烧鳝段，其中鲜嫩的小鱼，糊上鸡蛋面粉等调料，放进油锅炸脆，没有中国料酒就用当地的51号甘蔗酒，厨房的巴西工人还围观了我的烹调技艺，引来好奇。

由于在前面的旅程中吃了好几天的巴西餐，晚餐吃自己的劳动成果，加上我的烹调手艺还行，大家吃得很香，导游也觉得好吃，还请来了老板，品尝我们做的各种鱼，不知是出于礼貌还是真的好吃，还大大赞赏了一番。

垂钓池塘 纷纷下竿 钓上食人鱼 钓竿被鳄鱼折断 这条算大的了 下厨烹调 下厨烹调 油炸食人鱼 清蒸鱼 脆炸小鱼 这次造访潘达纳尔大湿地，给我们带来了新鲜好奇，有刺激有乐趣。和我国相比，也真有点感慨，我们所住度假村的PIUVAL农庄，占地150平方公里，除了养殖一些马牛羊外，这些飞禽走兽都是不能捕捉的，占地虽大，但产生不了经济效益，所以进行再开发的能力就很差了。一个在农庄中间很漂亮的度假村，全部是平房，配备有不错的餐厅，也只能住几十人，住的人不多，旅游也产生不了效益，但是留下了一个美好的自然生态环境！对照我国的对一些景区的过度开发，过度包装，而巴西这种现象，我不知是要赞美还是感叹呢，有一点是肯定的：对我们来此一游的人，游人少，环境美，是最美好的享受了！

再见了，PIUVAL农庄！ 再见了，PIUVAL度假村！ 整理于 2021.04.03