<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 幸福就是甜品的味道,每一道甜品都是一个故事,生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己呢?</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 想吃就吃想喝就喝,如果甜品能治愈我的心情,那也算是功德无量。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 有人说:“女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜品”。一边担心会胖,一边却难以抵挡甜品的诱惑。</span></p> 果冻布丁 五彩布丁 樱桃布丁 樱桃冰饮 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 对于女孩子来说,甜品是生活里不可缺的一部分,美味的甜品仿佛充满魔力,哪怕是做来拍拍照,也能治愈心情,恢复元气。</span></p> 奥利奥酸奶盆栽 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 将奥利奥饼干中间的奶油夹心去掉,饼干装进一个塑料袋里面,封好口,用擀面杖将饼干压成饼干碎,找一个乖巧的玻璃瓶,一层酸奶(粘稠型)一层奥利奥饼干碎,最上面铺一层饼干碎,再插上一支可食用的蔬菜叶,一瓶好看又好吃的奥利奥酸奶盆栽就做好了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 成年人为什么总喜欢吃一些甜品?因为生活太苦,需要一些糖分。比起小朋友,真正需要甜品的是成人,所以吃点甜品吧,生活多点甜,总不会过得太苦。</span></p> 缤纷水果茶 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 生活里有那么多的苦,总需要有一个宣泄的出口,或许就是一口一口吃下能治愈人心的甜品。</span></p> 椰浆西米水果捞 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 好的心情都是美食治愈的,爱上甜品也是一瞬间的事。没有什么坏心情是甜品治愈不了的,如果有,那说明吃的太少。</span></p> 酸奶木瓜 水果沙拉 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 无论怎样,生活都需要物质来填补,需要甜品来补给。美好的生活需要一点小小的仪式感,几枝美丽的花,一份美味的甜品,幸福就是这么的简单。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 银耳羹系列 </span></p> 雪梨银耳羹 樱桃木瓜银耳羹 杨梅银耳羹 荔枝银耳羹 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 荔枝季,少不了荔枝美食和荔枝饮。先将荔枝剥壳去核,银耳羹熬煮好以后,最后放入剥好的荔枝果肉熬煮片刻,一份晶莹剔透、洁白如玉的荔枝饮就完工了,入口既有银耳的爽滑,还有荔枝的清甜。绝对是夏天的一股清流,颜值与口感并存。</span></p> 美容神器——桃胶皂角米雪燕羹 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 桃胶、皂角米、雪燕、丑耳泡发20个小时,小火慢炖一个多小时,熬发至粘稠加入枸杞、桂花和老冰糖出锅,满满的胶原,美容养颜,润肠排毒,强力补充胶原,爽歪歪!当贴好几张面膜了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 第一步:取雪燕2g(2-3块),皂角米5g(双荚的话25粒左右,单荚的话50粒左右),桃胶10g(5-7粒),丑耳四分之一朵或者雪耳1到2朵,老冰糖若干,枸杞若干,大枣几粒备用</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 第二步:桃胶,雪燕,皂角米分别放在不同的碗里,加水泡20小时左右,丑耳炖之前泡2个小时就可以,丑耳撕碎碎的</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 第三步:桃胶,皂角米,丑耳,大枣一起先下锅,加入适当清水,大致淹没食材超过3厘米左右,大伙煮开,再转小火慢炖45分钟左右,中途搅拌一下(稠稠的感觉,胶质出来),以免粘锅,最后加入雪燕,适量老冰糖,几粒枸杞再炖10分钟就可以了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 出锅后再加点蔓越莓,调一下味;也可以加牛奶,味道也不错哦</span></p> 黄桃水 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 快节奏生活的间隙,需要偶尔偷个懒。冬日的下午,煮一壶水果茶,准备点水果、小点心,喝一个小清新的下午茶,就着冬日暖阳,就是这么任性,抛开减肥的烦扰,舒舒服服的享受休闲惬意的午后时光。</span></p> 蛋挞、苹果挞 牛轧糖 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 第一次学做女儿爱吃的手工牛轧糖,忙了一整天,功夫不负有心人,成功,制作精美。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做了三种口味,原味的、抹茶味的、杏仁蔓越莓味,味道属实不摆了,要味道有味道,要颜值有颜值,比外面卖的好吃多了,重要的是食材放心。</span></p> 雪花酥 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 风靡吃货圈的网红雪花酥制作完成,食材棒棒滴,里面加了饼干、花生🥜、杏仁、腰果、蔓越莓,想吃的小伙伴看过来。</span></p> 苹果派 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 苹果去皮切丁,锅里放黄油,融化后倒入苹果丁,加入少量白糖一起翻炒,待苹果炒软了以后加入水淀粉,熬制粘稠出锅备用。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 取一张手抓饼做底饼,中间放上熬制好的苹果丁,边边包起来,呈半收口备用,另取一张手抓饼切条,将饼条交叉放在饼上,然后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,烤箱180°,上下火15分钟,出锅。外皮酥脆,内里酸甜爽口,一个可以让小朋友对你竖起大拇指,小姐姐频频舔唇的甜品,简单易学,聪明的你千万不要错过。</span></p><p class="ql-block"><br></p> 苹果甜甜圈 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 用一个大苹果,去皮切厚片,用一个瓶盖将苹果片中心挖空,裹上淀粉,粘上全蛋液,最后裹上一层面包糠,油温六成下锅炸至两面金黄,一份不一样的甜甜圈就做好了,外皮酥脆,酸酸甜甜好滋味,蘸着番茄酱吃,口感更好。</span></p> 鲜虾披萨—手抓饼版 <p class="ql-block"> 手抓饼版简易披萨——手抓饼裹上台湾烤肠,放在底皮手抓饼上面,中间刷上番茄酱,摆上青豆玉米虾仁,上面撒上芝士碎,烤箱上下火,180度20分钟,搞定。</p> 烤箱版薯条 绿豆糕 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 心仪已久的绿豆糕,终于在采买食材完成后开工了,纯手工的绿豆糕,三种口味——原味、抹茶味、玫瑰味,买了包装盒,成品像模像样的,颜值和口感跟元祖有过之而无不及。自己制做绿豆糕,奶粉和黄油量很足,糖分量少,综合起来评定,口感是超过元祖的经典绿豆糕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 发朋友圈的结果就是纷纷私信要求试吃,这可能就是对劳动者最好的褒奖了,屁颠儿屁颠儿的包装发快递,累并快乐着!</span></p> 家庭版果冻 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 家有小孩的福利来了,家庭版的果肉果冻,现做现吃,不加防腐剂,时令水果,喜欢什么做什么,好看又好吃,还能废物利用,用葡萄皮熬制的葡萄汁,酸酸甜甜,色彩艳丽,添加白凉粉和果肉,冷却即可。家有小孩的,不要再去超市买果冻了。</span></p> 蛋黄酥 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 女儿要吃蛋黄酥,二话不说,安排!折腾了一下午,热乎乎的蛋黄酥新鲜出炉了,迫不及待还烫嘴的时候就尝了一块,啧啧啧,一个字“爽”!自家做的蛋黄酥,咸蛋黄那叫一个资格哟,沙沙的,有一点咸味,还有一点油浸浸的,外皮酥脆可口,这算是成功了。包装一套上,瞬间就显得高大上了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 时值中秋月饼季,拎着走在路上,路人上前询问蛋黄酥礼盒哪里买?哈哈,千金难买李家蛋黄酥!</span></p> 冰饮系列 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 这哪里是在喝鲜榨西瓜汁,分明喝的是情调,玩的是感觉,一杯西瓜汁,足可以把玩半个时辰有余。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 很喜欢这种五彩缤纷的水果饮,除了养胃还能养眼,加几块小冰块,喝前摇一摇,然后再小口小口的品,说不定饮料也能品味出人生来。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 鲜榨橙汁,用西柚和猕猴桃装点。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 火龙果牛奶汁,口感淡雅润滑,颜色却鲜艳火辣,具有双重特质的饮品备受青睐。相比之下,用柠檬和西柚配色配味的猕猴桃汁就显得清新许多,酸酸甜甜的像一股清泉沁人心脾。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 小清新冷饮是蜂蜜百香果柠檬小青桔鲜果饮,俨然饮品界的一股清流,清新脱俗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 用黄色的橙子肉和红色的西柚肉捣烂放入杯底,加入满满的冰块,倒入无糖雪碧,最后倒入蓝色蓝玫瑰威士忌鸡尾酒调色,气泡水的加入使底部的果肉自然浮起,自然形成了色彩分层,冰块遇到气泡水,产生大量的气泡,气泡和冰块让整杯饮料产生一种朦胧美。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 看着这一杯杯色彩斑斓、五彩缤纷的气泡水,品着这一杯杯略带丝丝刺激和冰冰凉凉的气泡水,无疑我的心是愉悦的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 自制两款冰饮,蓝绿蓝绿的叫东海龙宫,红蓝色的这杯叫南海龙宫,用火龙果、柠檬和小青桔炮制,两片薄荷叶装点,画龙点睛之笔。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 吃甜品喝自己喜欢的冰饮,是心情不美丽时最好的治愈品。就像曾经看到过的一句话:“无论多么孤独,食物是最好的治愈”!嘴巴甜了,胃充实了,心自然就暖了!</span></p> 烧仙草奶茶 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 自制的烧仙草奶茶,没有加一点糖,一股淡淡的椰奶香,烧仙草和泰国粉西米滋溜溜的滑爽,再加上芋圆和椰果的Q弹,简直完美。</span></p> 米糊系列 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 开启营养米糊模式,早餐一个煎蛋,配上一杯花式繁多的各类米糊,营养健康饱口福。金黄色的是奶香南瓜米糊,黄色的是奶香玉米米糊,紫色的是奶香紫薯山药米糊,最令人难忘自然是奶香紫薯山药米糊,淡雅而不失好贵。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 对于吃货来说,甜品就是情绪加油站,细腻地治愈着柔软内心。人生纵使旅途匆匆,有了甜点相随,回忆也是甜蜜。</span></p>