加盟环邻便利店-实现高客流、高利润

有一坏_

经营便利店，需要经营者具备业内经验和知识，要想实现高客流、高利润，这些经营小细节需注意。 1、急卖商品的摆放位置 一般来说，销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中，前者是便利店货物摆放的最佳位置，可增加七成销量。所以，便利店应该把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间，方便大家看到后随手就能拿取。 2、巧用心理学制定价格 便利店里有一整套复杂的价格策略，如使用心理学上的「晕轮效应」，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，让顾客形成这家便利店比较便宜的印象，会不自觉地认为所有的产品价格都便宜。经营者通过在其他物品上定高价，将低价的损失弥补回来。 3、利用灯光，以“色”诱人 在肉类专柜的上方安装红色系的灯，可以让鲜肉的肉色更吸引人。一般来说，肉类常用红灯光，面包类常用黄灯光，海鲜类常用蓝灯光，可让食物更诱人，激发购买率。 4、收银台巧用“小心机” 收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食，而排队付钱时，往往是人最没有耐心的时候，会让顾客很难扛过这最后一道购物关。被「困」在长长结账队伍中的人，购买货架上糖果、饮料的几率高25％。 环邻便店，给合作商户全方位的经营指导，除了这些经营小细节，更有专业老师一对一指导。从选址装修，到上门督导，再到开店活动策划，后期更有定期巡店及其他技术支持，让合作商户开店无忧。 便利新生活，优选环邻。如果你想开一家属于自己的新型便利店，赶快致电环邻，抢占市场先机，获得全面的解答及指导。