<p class="ql-block"> 清明节快到了，大家都知道清明节会祭祖和扫墓。而在南方，我们也会在这个时候吃一种美食—青团。</p><p class="ql-block"> 于是我们和小朋友们决定挑战青团美食。</p> <p class="ql-block"> 前期我们从网上查找各种青团做法，然后准备食物材料：艾草、糯米粉、豆沙馅、澄粉等。</p><p class="ql-block"> 接下来，我们要开始动手操作啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">先来搅拌搅拌艾草汁</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大家捂着鼻子👃说：“怎么闻起来像药的味道呀？”</p><p class="ql-block">又有人说：“不对，是小草的味道！”</p><p class="ql-block">师：“这是艾草汁，艾草的味道。”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">再来揉一揉面团</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大家：“哇！软软的，好好玩！”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">还要包豆沙</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">👧：“老师，我吃过蛋黄馅的。”</p><p class="ql-block">👦：“老师，我吃的就是紫紫的馅。”</p><p class="ql-block">👧：“那是紫薯味的！”</p><p class="ql-block">👦：“老师，我只吃过白白的（汤圆），没吃过绿色的这个🤭！”</p><p class="ql-block">👩：“有的小朋友吃过青团，有的小朋友没吃过，大家吃过蛋黄味和紫薯味的青团，那我们今天来做豆沙味的青团！”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">蒸青团</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">👧👦：老师，青团好香呀！好想吃😋！</p><p class="ql-block">👩：“那我们送到厨房蒸一蒸，蒸熟就可以吃啦！”</p> <p class="ql-block">哇！青团蒸熟前是嫩绿色的，蒸熟后是墨绿色的👏</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">包装青团</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们设计了属于我们自己的logo</p> <p class="ql-block">开始包装啦👇</p> <p class="ql-block">贴标签</p> <p class="ql-block">装青团</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">爱心宅急送</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">准备出发👉</p> <p class="ql-block">送给天天保护我们的门卫爷爷➡️天天为我们检查身体的保健老师➡️和蔼可亲的园长妈妈➡️天天为我们准备美味佳肴的厨师们➡️还有朝夕相处的老师们</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">当然，我们自己也要好好品尝一下🤭</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> “捣艾草为汁，和粉为团，色如碧玉”，用“爱”制作。馅料与面皮不断融合，形成了美味的青团以及对同一个春天的期待。软软糯糯，一口咬下去，夹杂着淡淡的野草芳香，味蕾回味的片刻，是幸福的春天的味道啊！</span></p> <p class="ql-block"> 第一次的青团美食很完美，尽请期待下次的美食🤗</p>