<p class="ql-block"> 我们最爱的课程之一—综合实践课。这次陈老师带领我们又一次亲近生活，学习怎样制作寿司。了解寿司文化。</p> <p class="ql-block"> 说起寿司大家都不陌生，世界美食之一，起源于东南亚的湄公河，后来传到中国南部，在八世纪左右才引入日本。寿司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压），其味甚佳。</p> <p class="ql-block"> 现在考验我们动手能力的时刻到了。</p> 准备中 <p class="ql-block"> 糯糯的米饭、紫菜、胡萝卜、肉松、黄瓜条、火腿丝、沙拉酱、竹帘子。</p> 制作中 <p class="ql-block"> 老师指导我们一步步操作！</p> <p class="ql-block"> 看似简单，真的亲身参与起来才知道有多么不容易。</p> 出成果 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">秀色可餐</i></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">快乐分享</i></p> <p class="ql-block"> 从准备食材到亲身制作，发现问题到解决问题，最后和老师同学们一起分享我们的成果，当然也不会忘记带回家给爸爸妈妈品尝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 好期待，下次老师又会教我们什么呢？？？</span></p>