<p class="ql-block"><span style="color: rgb(82, 50, 61); font-size: 18px; background-color: rgb(250, 220, 232);"> 家政课程是平凉市铁路幼儿园的特色课程之一，为孩子创造了无限的机会和空间，让他们得以尽情地体验、探索、感知和创造。课程材料丰富安全，让幼儿在获得各种感官的全方位刺激，获得满足感、成就感的同时，制作美味，品尝美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(82, 50, 61); font-size: 18px; background-color: rgb(250, 220, 232);"> 今天的家政课就是搓麻花，我们一起开始动手制做吧！</span></p> <p class="ql-block"> 本次《蜂蜜小麻花》用到的材料有:面粉，鸡蛋，酵母，蜂蜜，食用油（清真）糖</p><p class="ql-block">第一步:教师提前和好汁液（鸡蛋打散，加入蜂蜜、白糖、食用油充分搅拌均匀）</p><p class="ql-block"> 第二步:教师提前和好面（面粉放入盆内加入适量酵母，用和好的汁液慢慢浇在上面搅拌成絮状，和在一起，揉光。）</p><p class="ql-block">第三步:醒面10分钟后，分成面剂子，分发给幼儿揉搓，教师巡回指导。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在本次家政活动开始前，刘老师引导幼儿观察了麻花的特点，颜色等等，再给孩子们讲解了蜂蜜麻花的做法，幼儿细心观察。正式动手前，老师引导幼儿有序洗手，干干净净准备开始啦！</p> <p class="ql-block"> 分发给幼儿之后，幼儿搓的很认真。每个小朋友都积极主动，按照要求搓细，再朝两个不同方向搓麻花！</p> <p class="ql-block"> 看，我们的小麻花做好了，在油锅里炸一下，美味的小麻花出锅了！香味已经飘出来了。</p> <p class="ql-block"> 自己参与，自己动手，味道就是不一样！真好吃啊，宝宝们吃的津津有味！</p> <p class="ql-block"> 今天的家政课《蜂蜜小麻花》不仅让幼儿尝到了美味，还让他们体验了自己动手的乐趣。感知了厨房阿姨叔叔的辛苦，懂得了每一个项劳动成果都来之不易！在以后，我们也要积极参与每一次家政活动，体验丰富多彩的生活。</p>