<p class="ql-block">芳原绿野，细雨纷纷，清明时节，又到扫墓祭祖的日子。在郊外郁郁葱葱的山脉之中，我父亲安息在这里，回归在大自然的怀抱之中。</p><p class="ql-block">父亲是前年的某天，突患脑溢血去世的。当天，我坐上高铁回故乡奔丧。一路上雨不停，雨水模糊了车窗，泪水也模糊了我的视线。父亲80刚过，身体一直很硬朗，几天前还通过电话，说来天津旅游呢，今天，父亲的生命却走到了尽头。一路上，心里阵阵酸楚，想起每年春节回家，父亲做的萝卜丸子。那是没有任何雕琢和修饰的普普通通的丸子，但那是我远在他乡，蕴藏在心中永远忘不掉的家的味道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">（图片来源于网络）</p><p class="ql-block">记忆中的那些年，每到春节前夕，父亲从市场里买回来个个绿翠浑圆的萝卜，洗去上面的泥土，切成圆圆的片，然后入水中煮开，那清新的萝卜味道便开始在厨房里荡漾。水凉后，挤出里面的水分，剁成小颗粒，和肉馅搅拌均匀，调好味道，开始起油锅榨。只见父亲很利索的用手挤出圆圆的萝卜馅，轻轻地放到油锅里，待丸子飘起时，用笊篱把它捞出，个个都是金黄色的，吃一口，油而不腻，质嫩爽口。</p><p class="ql-block">父亲每次都做很多，说，过年了，肉类等油腻食物吃的太多，这个可助消化，清热。每年春节，我离开家乡的时候，父亲还会精心的装上一大盒，让我带回来。</p><p class="ql-block">自从上大学离开家乡，在北方定居后，这是我逢年必带回来的一道菜，这么多年早已习惯这个特有的味道。可以后我再也吃不到由父亲亲手制作的这道美食了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">（图片来源于网络）</p><p class="ql-block">今日，疏雨淅淅沥沥，又逢清明这一文化传统节日，扫墓祭祀，慎终追远，又一次唤醒我对父亲的情感记忆。我静静的立在墓碑前，“惟有泪千行”。点上香，并献上自己亲手制作的萝卜丸子，把心中的追忆和思念也放上，念叨着：“老爸，我来看望你了，您品尝品尝这丸子，看是不是您做的那个味道。”</p>