营养美食、伴你成长——优仕肯迪幼儿园美食记

萌萌

就餐是幼儿园一日生活中的重要环节，关系到幼儿的营养与健康，同时良好的饮食习惯对幼儿健康成长起着重要的作用。 为了提高幼儿的饭菜口感和质量，本学期园领导对本园厨房设施、设备、人员也提出了更高的要求，对于幼儿的伙食，我们不仅要把握好安全关，还要不断的提升饭菜的口感，不断完善膳食管理工作。 在园领导的正确引领下，幼儿园的伙食更受孩子们的喜爱、膳食管理更加完善，幼儿成长更加健康！让宝贝们在园吃的美味，让家长放心！ 严格管控保障安全    优仕肯迪幼儿园按照食堂管理条例严格管控，严控食品安全渠道，食堂原料采购、仓储管理、加工制作、留样监测、清洗消毒、日常保洁和用水卫生等关键环节，健全完善了幼儿园从业人员管理食品加工制作、食品留样、清洗消毒、公示公开、领导陪餐等各项管理制度。 食堂环境这是一个怎样的幼儿园食堂呢？窗明几净的餐厅，一尘不染的厨房，精细精致的管理……“家的味道和温馨！”一走进优仕肯迪幼儿园的食堂，这样的感觉立即随境而生。 科学营养，膳食搭配     民以食为天，食以安为先，优仕肯迪幼儿园制定科学合理的营养餐食谱，供餐食谱的制定按照卫生、营养、可口的标准，并结合学生体质状况、饮食习惯，将肉、蛋、奶、米、面和蔬菜、水果等食品科学搭配，每周更换一次食谱，做到搭配合理、营养均衡、保证质量。下面一起看看来自优仕肯迪幼儿园的精彩美食！ 周一早餐：红枣黑米粥、炒银芽、五香茶叶蛋 午餐：葡萄干软米饭、大盘鸡、糖醋莲藕、紫菜虾米汤 晚餐：花生大米粥、芹菜炒香干、千层饼 周二早餐：绿豆大米粥、黄瓜炒鸡饭、小枣糕 午餐：肉丝拳菜刀削面 晚餐：紫薯糯米粥、肉沫豆腐、麻酱卷 周三早餐：胡辣汤、茴香小油条 午餐：腊肠炒米、红薯甜汤 晚餐：黄金二米粥、蒜蓉菠菜、火腿卷馍 周四早餐：南瓜玉米粥、红萝卜烧腐竹、葱油饼 午餐：大肉水饺、原汤 晚餐：五谷杂粮粥、肉沫花菜、小豆包馍 周五早餐：红豆玉米粥、盒峪烩菜 午餐：黑芝麻米饭、红烧茄子、木须肉、苹果汤 晚餐：香香糊涂面 加餐合集 　　为了孩子健康快乐成长，让孩子感受到家的温暖温馨，我们厨房人员都是兢兢业业、尽心尽责！      在接下来的工作中，我们将继续本着思想到位，管理有力，服务超前的意识，使幼儿园的工作沿着更完善、更规范的轨道发展。