民以食为天

玛雅千千💥谜豆儿💫

　　大概人们对于人间烟火的定义，莫过于洗手做羹汤，邀三五好友，把酒言欢，对酒当歌吧？中国的饮食文化源远流长，不浪费粮食，不辜负美食，应该也算是热爱生活的一种态度。

　　当味蕾开放的那一刻，一切与“肥胖”二字相关联的事，都显得那么微不足道、不足挂齿，高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，食物对于人类思想行为的诱惑是最原始的，似乎只有美酒佳肴才更加有营养和诱惑力。

（红烧排骨）

（网红基围虾）

　　俗话说：“民以食为天，食以安为先。”一日三餐，可以简约，可以隆重，平淡的生活里少不了增添一些仪式感，藉此来增进友谊、慰补心灵。

（排骨汤泡米饭🍚）

（清蒸螃蟹）

（蒜蓉北极虾）

　　随便整几个下酒菜，家人或朋友聚聚，也是常有的事儿。

（鸡丝扯面）

（烩麻食）

（三鲜馄饨和红油抄手）

（上校鸡块和美味虾饼）

（重庆小面）

（手抓饼）

（柳州螺蛳粉）

（清蒸广式虾饺皇）

　　即便是简单的家常小炒、速食快餐，经过我的精心加工也照样美味，喷香可口。

（西红柿🍅鸡蛋汤配打卤面）

（爽口的秘制银耳雪梨汤）

（自制草莓酸奶奶昔）

　　不管是纯手工制作，还是半成品加工，都融合了中国元素的原汁原味儿，充满了我对美好生活浓浓的眷恋和深情厚爱，只有懂我惜我的人才能了解这份热情，享受这份特殊待遇。

（自己做的莜面呱呱）

（蒸面皮）

　　不管饭菜多合口味，日常饮食也要尽量注意节制，暴饮暴食常常会导致胃肠负荷过大，影响人的身体健康。在此，我依然要老生常谈一下，希望大家面对美食诱惑，还是要管住嘴、迈开腿，既不能暴殄天物，也不能暴饮暴食，合理安排生活起居，才能达到促进身体健康的目的。

（油焖大虾）

（红烧带鱼）

　　吃的健康，吃的安心，是当今人们对食物追求的更高境界。

（自制什锦焗饭）

（豇豆角煎饼🥞）

（自己蒸点枣花馒头）

　　体会烘焙的乐趣，自己烤蛋挞，做披萨，做酸奶、水果沙拉、冰粉、阿胶糕等等……味道很正宗。

　　自己动手制作美食，不仅能给生活增添乐趣，还能灵活调控膳食结构，更容易掌握荤素搭配的比例，使得各种营养素摄入均衡，有利于身体健康。

（水果披萨🍕）

（刚出锅的酸奶）

（吃到暴爽的冰粉）

　　就比如牛排，常规的煎烤方式，只会使人体过于单一地摄入营养。如果改良烹饪方法，加入更多的辅助食材，做成一道具有特色的咖喱牛排盖浇饭🍛，就可以使蛋白质、脂肪、多种维生素🥬、矿物质、碳水化合物等营养素，摄入均衡更为合理。

　　简单的或繁复的制作过程，常常需要食材的主人，耐心细致地充分发挥奇思妙想，精心搭配，美食所呈现给人们的不仅仅是色、香、味、美，更重要的是一份份爱心的凝聚和成就感使然。

（纯正的阿胶糕馅冰皮月饼）

（雪花酥）

　　制作美食的过程也是离苦得乐的过程。民以食为天，边做边玩，妙趣横生，我不是美食博主，但我却喜欢尝试，在制作美食的过程中，顺手拍点小视频，换一种心情，乐呵乐呵轻松轻松。

　　生活就这样一盘一碗，一刀一铲，一杯一盏地铺排开来，原本那些一天天平淡无奇的日子，因为大自然的无私馈赠和恩赐，以及人们对美食的无限期待与寄予，而变得日久生情细水流长，岁月静好汩汩流淌。民以食为天，有热气蒸腾的灵魂，日子就不会差。总之，无论是一个人亦或是一桌人，甭管吃啥，反正麻辣酸甜……一切都明明白白，有滋有味儿，咸淡适宜。

（自制煲仔饭）

（ 西红柿🍅鸡蛋🥚“拉条子”，也是我的拿手饭。）

　　国以民为本，民以国为安，民以食为天，食以安为先。

　“ 对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。”…… “人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”

　　悦了容颜，醉了流年，我心祈愿，国泰民安。

　　

（ 以上照片和视频展示内容，均是本人手机拍摄的日常生活写真，所有菜品膳食皆为本人亲手制作，欢迎点评交流经验。）