人间烟火—老四湾新菜场开张

红霞漫天A

<p class="ql-block">新四湾菜市场(视频请点击)</p> 四湾菜市场,位于合肥老城区中心拱辰街,据我印象八十年代就存在...其实它的地理位置更出名,因为那是清朝时期通往老城北门的必经之路 在人们印象中,位于拱辰街的露天四湾菜场是这样的… 因客户大都是街坊邻居客户相对稳定,时间长了彼此还常唠嗑 新年第一天优惠! 四湾还有不少具有一定历史的老店和网红小吃:大肠、米粉肉、二姐蛋饺、阿汤猪手... 小笼包每天供不应求... 早上到小巷吃个早点,下班买点菜,成为不少居民的日常... 新花生上市啦! <p class="ql-block">这里菜品新鲜、丰富,满足了居民生活基本需求,因而充满人间烟火味...</p> 但因摊位越来越多,400M小巷也显得越来越拥挤,也影响周围居民正常出行... 改造迫在眉睫... 2019年9月四湾菜场改造第一期拉开序幕,因受疫情影响历时一年半... 2020年10月拍摄 今年元旦俺再次探访时,据值班大爷说:这儿条件可好了,配有空调,每个摊位配有水池,以后严寒酷署、刮风下雨都不怕了! <p class="ql-block">2021年3月30日晚,老四湾菜场北边开始连夜加班拆除路二边棚子、货架…</p> <p class="ql-block">即将搬入新菜场的经营户也连晚收拾家私准备进场…</p> 曾经的网红小吃也即将搬入未来新建的小吃街… <p class="ql-block">老菜场南部以及有固定门面房暂时不搬,等着后期改造…</p> 老经营户对新菜场充满期待... <p class="ql-block">这是在四湾菜场经营十几年的摊主,今晚相聚在一起用自己卖的菜、肉和鸭蛋烧了几个菜,喝了一瓶酒告别老菜市,明天他们将搬入新的商铺…</p> 2020年9月拍摄 <p class="ql-block">他们来自合肥三县一郊,来时还是小伙现在不知不觉都到中年了,卖菜、卖肉虽然很辛苦但为了家人和孩子还得一起加油💪</p> <p class="ql-block">今天他们分别搬入新菜市场,看他们的笑脸,㊗️生意兴隆!</p> <p class="ql-block">2020年3月31日四湾菜场正式开张…</p> <p class="ql-block">室内菜场布局合理,环境整洁…</p> 四湾菜市整体打造的是“整洁、质朴、传统、智慧”并存的新型菜市,可容纳100多个铺位。 一楼有固定摊位,家禽、蔬菜、豆品应有尽有… <p class="ql-block">二楼为露水集市,以便让“流动”商贩更便利,同时还有干货区</p> <p class="ql-block">二楼还配有电梯🛗、卫生间、茶水间…</p> <p class="ql-block">这位六十岁的大姐是东北人,在四湾菜市场干了十几年,她说:现在卖菜环境这么好,趁身体还可以还要继续干!</p> 这是临时摊位区.... 改造后的四湾菜市场将采用智慧系统进行精细化管理 <p class="ql-block">据项目建设工程管理人员介绍:拱辰街将打造成市井文化街区,四湾菜场只是一期工程,后续将分期实施,未来这里将面貌一新!</p> 未来的拱辰街将更加繁华整洁,也希望还能保留人间烟火味!