<p class="ql-block"> 又是一年春风绿，大永川的绿水青山间吐露着春的芬芳气息。春风吹绿了石笋山，满山嫩又绿的茶叶似乎都在呼唤爱米亚幼儿园的茶娃们。为了拓展孩子们的视野，让幼儿亲近自然、体验生活，萌发他们爱家乡的情感，我园结合园本课程和“三爱、三节”的号召，邀请小鹿游学为幼儿园定制开展了“永川娃、永川茶”大班段春游活动。在这春暖花开的三月，我们共同徜徉于绿色茶园，感受“指尖上的茶香”。让我们一起随着孩子们的脚步去看看——</p> <p class="ql-block"> 石笋山是我们大永川秀芽的产地之一，春日里阳光明媚，正是雨前茶崭露新芽的时候，一畦畦茶树有序的铺展，一片春意盎然的好景致。好奇的孩子们围绕茶的话题展开了一系列的讨论。</p><p class="ql-block">“我爷爷喜欢喝茶，我觉得茶叶的味道苦苦的！”</p><p class="ql-block"> “我看我爸爸的茶叶是干干的，一条条的，怎么和这里的不一样？”</p><p class="ql-block">“这个可以直接吃吗？”</p><p class="ql-block"> “老师讲过，茶叶采下来后要制茶。”</p><p class="ql-block">“我想采茶，可是采茶是怎么采的呢？”</p> 茶园里，村长向大家介绍了采茶的要点，孩子们认真聆听后，便按捺不住了，迫不及待地奔向茶园，开始了采茶活动。他们穿梭于茶丛中，按照“一芽一叶”采摘茶叶，随着两手轻掐细挑，一片片清新翠绿的嫩芽于指间翻飞，小手轻轻地把嫩叶摘掉，然后捧在手心里，像是捧着个宝贝似的，孩子们忙碌着，奔跑着、精心挑选着，俨然一个个“小小采茶郎”。 青针挑着露珠，晶莹中透着轻盈，翠绿里裹着清香，茶园里弥漫着温馨的气息，一对对亲子其乐融融，幸福满满～ 孩子们一边采茶一边采集下午点心的食材“清明菜”。一个个兴奋得不得了。“原来有时候在小区草地里看到的这种毛茸茸的草可以吃呀！” “绿芽上有一股淡淡的清香，真好闻”！ “这是我第一次采茶，真好玩”！“茶叶嚼起来也有点香味，不过味道不太好。”看着小篮子里面越来越多的嫩芽，孩子们喜悦之情溢于言表。 采完茶和清明菜后大家饥肠辘辘，一起出发到食堂享受了一顿美美的午餐，午休后集体前往茶厂进行下一个活动环节。 <p class="ql-block">制茶体验</p><p class="ql-block"> 手工传承制茶师教授永川秀芽的手工炒作，摊青、杀青、揉捻、抖水、做条、烘干五道工序。孩子们充满好奇，对制茶爷爷一脸崇拜，轮到自己体验的时候体会到原来一杯香喷喷的茶要经过这么多道辛苦的程序。</p><p class="ql-block">茶艺体验</p><p class="ql-block"> 国家级茶艺师教授正确的泡茶工序，泡茶方法。孩子们观茶艺表演学礼仪，自己亲手泡一杯茶，品一番别样风味。听茶艺师讲解茶的功效和作用，孩子们了解到我们大永川的秀芽真是太棒啦，作为一个永川娃，自豪感爆棚！</p> 制作节气食物“清明粿”村长说做好后每人可以带一个回家。自己亲手做的食物，回家第一时间绝对是加热后开心的吃掉！ 生活即教育。茶园采茶、茶厂制茶、品茶、做清明粿研学之行已结束，但孩子们在实践中探索，在自然中体验，践行了活教育，丰富了孩子们对茶文化的认识。同时我们也相信孩子们在活动中“玩中学、学中玩”的教育理念里得到了宝贵的精神财富。孩子们走进了大自然、感受了大自然、体验到了大自然给我们带来的快乐。<div> 爱米亚，爱你呀！！！</div>