“食”字路口，坚守安全——鲁桥中心小学食品安全突发事件应急演练

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食品安全工作是校园的一项基础性保障工作，三原县鲁桥镇鲁桥中心小学始终把师生的安全健康放在第一位，坚持安全第一，预防为主。为提高应对食品安全事件快速反应和应急处置能力，增强食品安全管理人员、后勤管理人员、食堂工作人员的安全意识和处置能力；在突发食品安全事件时，能及时、有效地应对和采取有效措施处置，实施应急救援机制，最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损伤，提高了应急处理能力！ 2021年3月29日8点35分开展了食品安全突发事件应急演练。 　　早餐结束后20分钟，3.1班两名学生先后出现腹部难受，恶心呕吐，腹痛伴腹泻等症状。班主任党芳老师立刻报告许博副校长并说明情况。 　　许博副校长接到报告后，立即上报校长刘新平。刘校长根据情况即刻做出安排：卫生室怀老师尽快检查，进行诊断；副班主任罗蔓老师联系家长说明情况，做好家长情绪稳定工作；德育主任左小丹立刻在全校各班级了解情况，查看是否还有其他学生发生类似情况，并做好各班学生稳定工作。 　　经德育主任左老师入班调查全校学生再无此类事件发生。卫生室根据两名孩子的症状，怀老师诊断：疑似食物中毒，并报告刘校长。刘校长指示：立即启动我校食品安全突发事件应急预案。 　　刘校长立刻安排我校教师李建军老师将疑似食物中毒的两名学生送往镇卫生院进行诊断。 　　事故调查组立刻封查学校食堂，储藏间，将留样食品移送镇市场所进行抽样检查。 　　最后，刘校长对本次演练活动进行了小结。他强调食品安全涉及全体师生命健康，必须严把入口、规范操作、认真细心，来不得半点马虎大意。出现突发事件，每位同志要明确职责，相互协调，早发现、早报告、早救治，确保将师生安全放在第一位。随后将整个演练过程存在的问题进行了强调。通过本次食品安全演练活动进一步提高了我校处理突发事件的组织协调能力和教职工的现场应急能力，强化了教职工的危机意识和责任意识，更好的为学生的健康成长保驾护航。同时对我校进一步加强饮食安全管理，保障学生健康快乐成长发挥了积极的作用。