槐花依旧醉春风

王伟念

<p class="ql-block">  清晨,打开书房的窗户,感觉阵阵清香飘然而至。向楼下望去,原来是小区里的洋槐树开花了。那一树的嫩叶翠绿发亮,花儿纯白如雪,多么像出水芙蓉,天然去雕饰。掩映在嫩绿丛中的那一串串槐花,又像是一个个衣着怡人的姑娘,宁静、质朴,浑身透着清丽。看着这一树树恬淡素雅的槐花,心里自然而然涌出一股甜甜的暖意,只觉得眼前的景象是那么诗意而又美丽。又一次闻到了槐花的清香,这淡淡的清香啊,是如此的让人沉醉。它再一次打开了我尘封已久的记忆,让我仿佛又回到了遥远的童年时代,回到了我与槐花结缘的又久被忘却的岁月。</p> <p class="ql-block">  以前每当槐花飘香的季节,家家户户都想尽办法多摘一些,除了当下要吃以外,还要把多余的晒干,储备一些,作为寒冬腊月无菜可食之时的菜肴。而这时也成为了孩子们最高兴的时候,不仅可以随意地爬树玩,而且还可以大显自己的身手。这时,每当看着捋下来的槐花,纯白似雪,花粒饱满,用鼻子使劲地吸一下,还有一股淡淡的清香沁入心脾,心里就有说不出的舒服。闭上眼,仿佛一大锅香喷喷的槐花疙瘩呈现在眼前。是啊,那时,在我的印象中,能称得上美味佳肴之一的就是槐花疙瘩汤了。也就是从那时起,我与它结下了不解之缘。</p> <p class="ql-block">  呼吸着清新的空气,闻着随风飘来的花香,我望着那绿得发亮的叶子和一串串挂满枝头的洁白花朵呆呆地出神。绿叶丛中的槐花冰肤玉肌,显得凝重而皎洁。它虽然安静素雅,不胜娇柔,可在微风拂过,又显得飘飘洒洒,轻扬飞旋。看着这恬淡清雅的槐花,觉得眼前的景象是那么富有诗意,心中自然而然涌出一股甜甜的暖意,可难忘的童年记忆也随之而来,仿佛又回到了儿时。由于当时物质极为匮乏,特别是在青黄不接的时候,像荠菜、槐花等天然食材,倍受人们的青睐。因为只需花点力气,就能把它变成一道可以填饱肚子的食物。小时候摘槐花是一件十分惬意的事情,小伙伴们带着自家的采摘工具,穿梭在房前屋后有槐树的地方。含苞待放的槐花是最好的食材,从树上刚撸下的槐花经过水洗后,均匀的拌上面粉,蒸上十来分钟,美味的蒸槐花就出锅了。蒸槐花即是饭又是菜,最普通的食材变成了饭桌上的美食,吃在嘴里有种淡淡的清香。槐花勾起太多难忘的回忆,好想重温儿时的梦。一阵微风吹来,清馨的槐香把思绪拉了回来,只觉得眼睛湿湿的,鼻子酸酸的,可思绪还沉醉在这清幽的香气里。</p> <p class="ql-block">  如今,槐花早已成为人们餐桌上,一道难得的美味佳肴。尤其是那香喷喷的槐花汤,是我的最爱。因此每到槐花盛开之际,我都会到原来住的城郊去摘一些鲜嫩的洋槐花。采摘槐花的过程中,会遇到往日的同事和儿时的玩伴,我们一起回忆起往事,还不时发出阵阵笑声。回家后像变魔术一般,把槐花变成自己最喜爱的食物,和家人们一道享用大自然馈赠给我们的美好礼物。槐花还不仅仅能当作食物供我们享用,它还不声不响地美化着我们的生活。有次去小区旁的公园里散步,走到一个上坡处,抬头看见槐花开了,可仔细一看,在洋槐树上稀疏的树叶里,一半开着白花,一半开着红花,问了管理人员才知道,这是嫁接的红色洋槐花。亭亭玉立的洋槐树开着两种颜色的花,串串吐絮喷芳的花蕊花枝招展地飘洒在公园里,像一位清瘦淡雅的女子穿着白色的旗袍,披着红色的披肩站在春风里。</p> <p class="ql-block">  槐花虽没有牡丹的艳丽华贵,没有桃花的芳华灼灼,也没有像杏花那样报得人间第一春。但她开在芳华飞尽的人间四月。一树花开,清香满怀,绿萝轻抚,蝶舞蜂飞,满树飘香。她们开的那样恣意而决然,不娇柔,不做作,率性而直白,自然而典雅。每逢槐花飘香时,我的情愫里更待来年槐花再飘清香,飘香的槐花已永远留在了我温馨的记忆里。</p>