<p class="ql-block"> 阳春三月，鸢飞草长，学雷锋月如期而至，向雷锋同志学习，树立为他人服务的精神风尚，发扬“奉献、互助、进步”的志愿者精神，3月23、26日，我校志愿者走进食堂，开展学雷锋志愿者服务活动。</p> <p class="ql-block"> 食堂工作是学校后勤工作的重要环节，关系学校安全稳定。 上午九点，志愿者准时在学生食堂门口集合，在食堂负责人金老师的带领下，有序参观了食堂后厨，并开始了一上午的志愿者活动。在食堂人员的讲解中，大家了解了食堂饭菜制作的全部流程及后厨的卫生要求，厨师只用油、盐、酱油、醋等基本调料，从不在食物里添加任何增味剂，以保证食物安全。上午九点开始，便是师傅们最忙碌的时候，食物菜品验收、入库、领料，以及择菜、洗菜、切菜、配菜、烹饪。每天食堂内大量的蔬菜和肉类，都要通过师傅们的劳作，变成可口的饭菜提供给学生。特别是炒菜是个体力活，铲子像个小铁锹，需要经常翻动，才能保证味道的均一。大家看到师傅们一边轻松交流和默契配合，一边熟练地加工着，志愿者真正参与其中，才深切体会到食堂工作人员的辛苦和责任重大。师生们就餐时应该多一份礼貌、理解和感恩。</p> <p class="ql-block"> 通过两天上午的食堂志愿服务活动，志愿者践行了“劳动光荣、从我做起”的理念，带头在学校营造“尊重劳动、崇尚劳动”的良好氛围，志愿者用实践将雷锋精神落在实处，让雷锋精神播撒校园。</p> <p class="ql-block"> 撰稿：谢红 摄影：杨晓燕 金汝惠 </p><p class="ql-block"> 审核：郭玉春</p>