淮安、扬州休闲之旅

刘鑫

<p class="ql-block"> 26日早上我们一行6人从青州出发,一路欢声笑语,下午2点到达盱眙县。游览明祖陵和都梁阁。</p> <p class="ql-block">  明祖陵位于江苏省盱眙县淮河境内。是明代开国皇帝朱元璋的高祖、曾祖、祖父三代的衣冠冢,也是其祖父的实际殁葬地,为“明代第一陵”。1964年,沉睡近三百年的明代“祖陵”被文物普查发现,文革十年又沉入洪水,免遭浩劫。</p> <p class="ql-block">  都梁阁是2007年新落成的,设计理念先进,建筑造型美观,鲜明的秉承了明清南派建筑风格。</p> <p class="ql-block">  晚上入住水韵长淮智慧酒店,品尝盱眙小龙虾。小龙虾口味有十三香、麻辣、蒜香等等口味,最经典的口味依旧是十三香,其独特的麻、辣、鲜、香,让人回味无穷,食之不厌。</p> <p class="ql-block"> 27日早饭后出发洪泽湖和淮安周恩来纪念馆,参观伟人的诞生地。</p> <p class="ql-block">  洪泽湖是我国第四大淡水湖,面积2069平方公里,是南水北调工程东线部分的过水通道。</p> <p class="ql-block"> 淮安周恩来纪念馆是最早经中央批准、唯一反映周恩来光辉战斗一生的综合性纪念馆(主馆、附馆、铜像广场、仿中南海西花厅)。大家怀着崇敬的心情缅怀伟人与日月同辉的丰功伟绩。</p> <p class="ql-block"> 晚上前往扬州市,入住仪征古南都金瓯国际大酒店。晚餐东城小院。</p> <p class="ql-block">  28日早餐,富春茶社(扬子店)吃早茶。进店先泡上一杯魁龙珠茶。这种茶是富春茶社的独创,是将安徽的魁针、浙江龙井、江苏扬州珠兰按配方比例兑配而成,再用运河水冲泡,三茶妙配,“色、香、味”俱全。有人曾言魁龙珠茶是“一壶水煮三省茶”,可谓妙评。魁龙珠茶集龙井之清、魁针之厚、珠兰之香于一体,经久耐泡,不管泡几泡,色泽滋味都是一样的。自1921年问世至今,魁龙珠茶已走过了近百年历程。</p><p class="ql-block"> “早上皮包水,晚上水包皮”,这句谚语说的就是扬州人的生活状态,“皮包水”说的就是喝早茶。“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。”这正是扬州早茶的真实写照。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  扬州最有名的小吃之一“蟹黄汤包”,其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝,形态美,吃法奇。</p> <p class="ql-block">  早茶后游览扬州园林瘦西湖和个园</p> <p class="ql-block">  每年三月份,脑子里都萦绕着那句“烟花三月下扬州”。瘦西湖以瘦为特征,湖面呈带状,两岸树木郁郁葱葱,花草繁多,建筑古朴多姿。湖面上桥很多,形态各异,以五亭桥和二十四桥最为出名。瘦西湖的美引来了全国各地的游客。</p> <p class="ql-block">  个园是嘉庆年间两淮盐总黄至筠的豪宅,因主人爱竹,且竹叶形似“个”字,故称“个园”。</p>