管中窥豹——2小时桐城览略

漫行者

　　桐城，一直是心中的痒痒肉。每每想到桐城，必定想到著名的桐城派，想到方苞姚鼐，不禁向往异常。

如今逆长江北上，途径桐城，忍不住跳下来一览桐城。

　　桐城作为县级市地处皖中，隶属安庆市，自古有“文都”的盛誉，是“桐城派”的起源地，也是江淮文化圈的发祥地和集中地。

　　先来品尝桐城水碗，当地人称无碗不成席，水碗是当地特色美食。

桐城水碗不似皖北咸辣，也不似皖南甜腻，而是质朴清爽，注重原汁原味。

　　水碗有肉有素，肉片水碗将新鲜猪肉切成薄皮，反复捶打，使纤维充分松弛，再下滚水轻焯，撒香葱提味，入口肉质滑嫩鲜美异常。还有粉条水碗，口感爽滑Q弹，但与北方的粉条完全不是一码事，分不清哪种淀粉所制。

蒿子粑粑也是当地特色，用油煎固然香酥，但个人觉得隔水蒸应该味道也不错。

　　来桐城必游的六尺巷。

 六尺巷的故事从小听到大，“让他三尺又何妨”似乎已经刻进了国人的基因里。

　　一进六尺巷，有种自然的熟悉和亲切感，虽然的确是第一次拜访。或许这就是文化传承的力量。

　　六尺巷虽不长，但这边风景独好。因为窄而显得各外幽深，头顶树木葱郁，幽静闲适。

　　出得六尺巷，步行十分钟即到文庙。人行道上遇一小井，井中水波盈盈，不知是何年何月所凿。

桐城文庙既是桐城历史文化的标志性建筑，又是“桐城派”的重要象征。

桐城文庙是祭祀孔子的礼制性建筑群，也是安徽省内保存最完整的一座孔庙，距今已经700年历史。

　　一进门楼就看见汉白玉雕刻的棂（ling）星门。棂星就是传说中谷神，立此门乃是“风调雨顺，五谷丰登”之意，棂星门放到孔庙意味着要像祭天那样祭孔。

　　走过棂星门就是半圆形的泮池，这形制与黄山脚下的宏村似曾相识。池内凿壁为口吐水，池内清可见底，池中鱼可百许头，皆若空游无所依。

供奉至圣先师的大成殿。

大成殿内供奉着一圣四贤十二哲的坐像。

在文庙博物馆后端，有一独门小院，正是桐城派陈列馆，介绍“桐城派”的兴衰史。

我对桐城派深有敬意，也对桐城的状元和进士之多而感慨。“穷不丢猪富不丢书”的桐城人，也算创就了科举史上独特的辉煌。

桐城派，在散文上自成一派享誉中外。但放在整个中华文学史上，窃以为整个明清都难免黯淡。

这是我见过的最可爱搞笑的石狮子，一副蠢萌蠢萌的模样。

狮子，你是来搞笑的么？

是的呢！

你嘴咋了咩？尖尖的？

唑田螺唑的！

😂😂😂😂

两小时走马观花，略略体验桐城。游毕继续北上，了却一桩心愿。