<p class="ql-block ql-indent-1">为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作，为师生营造安全、放心的用餐环境，全面提升学校食堂食品安全监管水平，3月25日，新密市市场监督管理局王元局长、马红超领导、青屏市场监督管理局所郭队长在杨花妮副校长的陪同下，对学校餐厅进行专项检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">王局长对餐厅从业人员健康管理、原材料采购与存储、索票索证、环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样和操作加工环节进行了详细检查。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">核实员工晨检情况</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">查看食材采购、索票索证</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">检查炊具消毒记录</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">检查洗消间</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">查看领导陪餐记录</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">对餐厅环境消毒提出建议</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查过后，在小会议室反馈了检查情况，并就餐饮的6S管理、标准习惯、加强餐饮人员学习培训等方面提出了具体要求，为学校进一步做好餐饮服务保障工作有很强的针对性和指导性。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">针对反馈的问题，杨校长组织召开学校餐厅管理人员会议，对检查过程中提出的问题要求及时整改。当天下午，周世发主任和其他管理人员已经开始进行整改工作。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">随后，学校又组织餐厅从业人员会议，本次会议由卢英伟老师主持。根据反馈情况让员工知道食品安全的严重性，同时通报学校对餐厅管理的奖惩方案等内容。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议最后，杨校长希望餐厅工作人员能不懈努力，进一步增强对食品安全工作的责任意识和法律意识。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">民以食为天，食以安为天，学生的健康重于泰山！学校餐厅负责人表示：“要时刻把好食品安全关，严格落实食品原料、人员管控、就餐风险把控等制度，进一步筑牢学校食品安全防线，让学生吃得安心，让家长放心！</p><p class="ql-block"><br></p>