<p class="ql-block"> 2021年是祖国建党一百周年,为了更好的纪念这伟大的时刻,不断增强师生爱国情怀,作为奋战在基础教育战线的我们,结合自己的职业特点,用自己的实际行动,为祖国的繁荣昌盛做着自己的努力!</p><p class="ql-block"> 孩子们的健康成长是我们密切关注的重点,而膳食营养是孩子们健康成长的重要保障。为了丰富实验幼儿园文化生活,不断提高食堂工作人员业务水平,为孩子们做出更加营养、可口的饭菜,实验幼儿园为厨师们提供了锻炼自己,展现厨艺的平台,于2021年3月26日开展了“小丸子,大营养”为主题的岗位练兵活动。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 你看,小巧玲珑的黑米丸子多可爱!仿佛在对小朋友说:“快来吃我呀!”</p> <p class="ql-block"> 两道蔬菜丸子也不甘示弱,它们同以蔬菜为主要食材,做法却是不尽相同的,一道清淡嫩弹,一道入味有嚼头,不相上下!</p> <p class="ql-block"> 牛肉丸子营养价值高,口感好,也是小朋友们的首选好菜。</p> <p class="ql-block"> 糯米丸子吃起来顶饱又营养,也是色香味俱佳呢。</p> <p class="ql-block"> 每一颗小丸子都包含着老师对孩子们满满的爱,希望每一个孩子能在实验幼儿园这个大家庭里茁壮成长!</p> <p class="ql-block"> 在规定时间内,食堂的老师们大显身手,认真备战,从选材到烹饪,从口味到色彩,从营养搭配到制作都作了精心设计,充分展现食堂人员的专业水平和风采,最后向我们呈现出了一桌丸子盛宴。由园领导和四位教师代表组成的评委团队,认真且用心的品尝了所有丸子,也给出了中肯的评价,并评出了第一名和第二名。</p><p class="ql-block"> 本次岗位练兵活动不仅增强了食堂老师们的专业素养,也为厨师们搭建了相互交流、切磋的平台,也为她们提供了自我展示的机会,对提高厨师的整体素质起到了很好的促进作用。</p><p class="ql-block"> 作为培养祖国未来的灵魂工程师,在建党一百周年这一伟大重要的时间点里,我们一直并将继续用自己的方式不断为之奋斗!</p>