春风十里茶香——记杭口镇双井小学茶艺课研学活动

杭口镇双井小学

<p class="ql-block">  国学兴起的今天,茶作为传统文化的一部分,已于不知不觉中,走入了我们双井少年的世界。</p> <p class="ql-block">  茶道的精在于“静”、“专”。孩子们通过学习泡茶仪式,可以让他们远离喧嚣,回归内心的安宁,也可以让他们从泡茶中学会做事所必需的专注。</p><p class="ql-block"> 接下来,就让我们一起走进孩子们的茶艺课堂。</p><p class="ql-block"> 看,余老师正在给同学们讲解这些茶知识,那一双双求知的小眼神,是多么的专注啊</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  在舒静的中国古典音乐声中,余老师以平稳的节奏为我们的孩子们介绍了茶的起源、茶的种类、茶道礼仪等知识,让孩子们对茶也有了初步的认识。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  余老师演示和讲解了茶的泡制过程,她从茶具、冲茶、倒茶、品茶,将每道工序一一展示出来,孩子们时而静的观赏,时而参与合作。</p> <p class="ql-block">  兼然幽兴处,院里满茶烟。双井是“双井绿”的起源地,为了让双井孩子们了解茶的历史及文化以及采摘制作过程,茶艺课注重实践。老师带领他们亲自体验采摘及制作过程。</p> <p class="ql-block">  采茶时,用拇指和食指前端捏新生细芽,指端用时着力,叶子不能太老,也不能太小,一芽一叶是顶级茶,一牙两叶是普遍摘茶标准。</p> <p class="ql-block">  柔和的春日里,孩子们又走进了双井茶场。在专业制茶师傅的介绍下,了解了绿茶的制作工序: 采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥、包装,每一道工序老师示范学生体验。</p> <p class="ql-block">  学习茶道的过程中,用茶道潜移默化在孩子们心中埋下了一颗“国学的种子”。久而久之,处事态度、礼节、以及礼仪规范就会在他们心中生根发芽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">编辑:陈 鸿</p><p class="ql-block">素材:卢 妍、张午鑫</p><p class="ql-block">审核:胡 冬</p><p class="ql-block"><br></p>

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