新年至味是清欢

赵静

<font color="#167efb">又是一年春来到,而我们在年复一年中似乎都看到了在风中摇曳的新年。时光不曾饶过新年,而我们也不应饶过时光,新年至味是清欢,让渐渐变淡的年味平添一丝食趣、童趣、潮趣,何乐而不为呢?<br></font><div style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">心尖上的美味</font></b></div><font color="#167efb"> 新年回家,第一时间就是迫不及待地想大吃特吃一顿妈妈做的饭菜:煎饼、揪片、凉粉、灌肠、焖面、刀削面、河捞面、拉条子、猫耳朵、土豆泥、碗秃则、油蛋蛋、羊杂割、玉米食食饭、高粱面剔尖、莜面栲栳栳、香辣土豆片......</font> <h3 style="text-align: center"><font color="#333333">交城莜面栲栳栳</font></h3> <font color="#167efb">离家在外,尝过万千美食,却皆为浮云,都敌不过妈妈亲手精心烹饪的这一道道美味佳肴,因为这里有儿时简单纯正的味道,有家乡过年独特的味道,有久违的亲情的味道,更有谁都无可替代、无法媲美的妈妈爱的味道。<br> 一进家门,这些家常菜熟悉而诱人的馨香淡淡地回荡在空气中,挑逗着我们的味蕾和神经。食在家中,我们沉浸在这弥漫着清香可口、美妙绝伦味道的房间,重温这其实一直都珍藏在我们记忆甚至灵魂的最深处却不曾走远、走散的味道,静享一段短暂而幸福的甜美时光,这应该是忙碌奔波了一年的我们最美的时光吧!</font><div style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">别样温度的乡音</font></b></div><font color="#167efb"> 走在热闹的大街,耳畔依旧会朦朦胧胧、若有若无地传来“咯嘣、咯嘣”清脆悦耳、此起彼伏的声响,而这些尤其令常年漂泊在外的游子魂牵梦萦的声响,就是来自于只有在春节期间流行的曾经深受广大青少年儿童欢迎的特殊音乐性节日玩具——琉璃咯嘣,它曾是我们几代人孩提时甜蜜温馨而又挥之不去的集体记忆,而更令我们倍感傲娇的是,它的原产地正是我们山西吕梁市交城县夏家营镇的覃村,并在明清以来流传于我国北方地区尤其是黄河流域地区,后因质地细腻、造型美观、色彩斑斓而闻名全国。</font><br> <h3 style="text-align: center">交城琉璃咯嘣</h3> <font color="#167efb">每逢新年,我们总会情不自禁地手持琉璃咯嘣,尽情地畅玩,这既是对儿时尘封许久的欢乐童年往事殷殷的追忆,也是对传统民俗文化瑰宝深深的敬畏。记得交城有句童谣:“琉璃咯嘣嘣,打了歇心一阵阵”,只因琉璃咯嘣极薄,用琉璃振动发声,在玩耍中极易碎裂,所以大家在吹的时候,那叫一个小心翼翼、忐忑不安!作为中国北方乡土文化的一个代表性符号,琉璃咯嘣玲珑剔透,俏丽轻盈,造型稚拙朴素,式样五花八门:锤形、盘龙形、葫芦形、檀香壶形等,极具浓郁的地方特色和深厚的历史底蕴。<br> 琉璃咯嘣虽被列入山西省首批非物质文化遗产名录,但在乡土文明的进化历程中,在社会风起云涌的演进中,如今却面临着纯手工工艺失传的危险。这里也请让我们携起手来,一起赓续这些珍贵的文化血脉,让这别样温度的乡音不再披着令人悸动的蓝色的乡愁,而能华丽转身为永不褪色的乡音,因为这份乡音里曾有过我们共同的生命与韶光!<br></font><div style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308">远方亲友云贺年</font></b><br></div><font color="#167efb"> 世上最远的距离,就是我在你眼皮底下吃着水饺,而你却无法与我共享。因疫情影响,今年还有许多远在天边的亲朋好友没能踏上回家的列车,只能踮起脚尖望眼欲穿地张望亮起灯光的故园方向,隔空拜年。</font><br> <h3 style="text-align: center">线上拜年,隔空团圆</h3> <font color="#167efb">虽然不免有些遗憾和辛酸,但这别样的问候和祝福还是超萌、超暖的,而且还诞生了许多新花样、新玩法,比如用交城家乡方言硬核拜年、隔屏给长辈叩头拜年、隔空对唱表白思乡之情、微信狂撒红包雨等等。这些温暖的隔空对话,诠释着我们的根归何处,也让天南地北的我们彼此的心在这一刻似乎紧紧地都依偎在一起,永不分离,永远,永远......兴之所致,随笔即兴作了一首《如梦令》:“归心似箭脚步,防疫阻断归路。不变我风骨,来年续展宏图。云祝,云祝,口吐莲花无数。”就让我们花样携手,一起守岁,一起迎新,一起跨年!<br> <b></b>云聚辛丑年,这里也真心为全天下所有的远方游子们点赞:你们都是今春最靓丽的仔!2021,流年静好,春暖花开,愿你所愿,统统实现!<br> 假期诚可贵,清欢价更高。就让我们创造性地传承年俗文化精髓,让我们的年味升温,历久弥新,这样我们的年味才会有更多的家趣、生趣、乐趣,也才会有更多不一样的韵味。</font><br>