<p class="ql-block"> 为切实解决家长的实际需求，让家长们全身心地投入工作；促进孩子养成良好的用餐习惯，不挑食，营养均衡；幼儿园及家长代表与唐山市厨兴源餐饮集团共同谋划、多方努力、多次接洽，为标准的用餐创造条件！</p> <p class="ql-block"> 3月20日下午，韩城一幼、三幼组织家委会成员和教师代表来到唐山市厨兴源餐饮集团，进行调研、参观、考察活动。</p> <p class="ql-block"> 进入后厨前每位参观者都要穿上特质的无菌衣</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 餐饮集团史经理对厨房以及配餐的整个过程进行讲解和介绍</p> <p class="ql-block"> 厨兴源餐饮集团是持有集体用餐配送许可证的</p> <p class="ql-block"> 厨房的操作间不可以随意出入，为保证卫生环境干净无菌，厨房的操作间禁止随意出入。</p> <p class="ql-block">进入分餐区的二次更衣消毒间</p> <p class="ql-block"> 每天的饭、菜、加餐都会进行留样与检测。另外，家长可以通过手机app对饭菜的制作过程和配送进行全程的监督。</p> <p class="ql-block"> 家长担心饭菜到进餐时间凉了怎么办？厨兴源餐饮集团做好饭菜后送进保温库，根据路程的远近、到达的时间及孩子进餐的时间来设定保温库的温度，保证孩子吃到既不烫嘴也不凉温度适中、口感适宜的饭菜！</p> <p class="ql-block"> 参观结束后进行试吃品尝环节。早餐是标准的一稀一干一菜，上午加餐为酸奶，午餐则是标准的三菜一汤一主食，下午加餐为水果。</p> <p class="ql-block"> 厨兴源餐饮集团在保质保量的情况下，做到营养搭配、饮食均衡，两周不重样的食谱，让孩子科学饮食！</p> <p class="ql-block"> 品尝过后，我们的家委会成员和厨师针对使用的调料、味道、口感进行互动交流。</p> <p class="ql-block"> 饭菜中不添加任何味精、鸡精等含有谷氨酸钠的添加剂。另外，所使用的米、面、油得到了家委会成员的认可！</p> <p class="ql-block">韩城一幼王主任介绍幼儿在园用餐的益处</p> <p class="ql-block">家长代表对此次活动的发言</p> <p class="ql-block">韩城三幼刘园长对此次活动进行总结</p> <p class="ql-block"> 此次活动，家长们看到了厨兴源餐饮集团配餐工作的专业性以及对环境、饭菜卫生的高度要求与重视。所以我们相信厨兴源餐饮集团的配餐会让家长放心、孩子吃的舒心并在老师的培养下会养成良好饮食习惯和生活习惯！</p>