坚守“食”字路口, 保障“舌尖上的安全 ”—记万年县保育院迎接市食品安全督查组检查

<p class="ql-block">  为进一步做好常态化疫情防控和校园食品安全工作,排查校园食品安全隐患,防范校园食品安全风险,切实保障广大师生食品安全健康,2021年3月24日,上饶市食品安全专项检查组在副县长胡洪贞和教体局局长叶建华的陪同下来我园督查指导食品安全工作。</p> <p class="ql-block"> 检查组深入食堂,仔细察看了环境卫生、设备卫生、公示栏、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程,现场询问了各环节的操作情况,详细查阅了索票索证、出入库台账、陪餐制度等各项资料。过程中检查组对我们食堂环境卫生和操作规范给予了肯定,并在细节上提出宝贵的建议和意见,我们将积极采纳,确保各项工作做到实处。 </p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(51, 51, 51);">  此次检查,是对我院食堂安全工作的一次肯定,更是一次促进和推动。我们将严格按照《中华人民共和国食品安全法》相关要求,为幼儿创造安全放心的就餐环境,切实保障幼儿的饮食安全。</span></p>

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