梦里水乡，南浔

走走看看

江南古镇，有清丽婉约的水乡风情、古朴悦耳的吴侬软语，“小桥、流水、人家、粉墙、黛瓦、马头墙”；还有在历史长河中沉淀出的独一无二的风貌。“天下第一水乡”周庄；“东方小威尼斯”同里；神州水乡第一镇甪直；梦中老家西塘；水墨小城乌镇。简而言之便是，“碧玉周庄、富土同里、风情甪直、梦里西塘、水阁乌镇、富甲南浔”。

南宋时期，南浔沿河而建，便以“浔溪”为名。后来浔溪南岸的人因经营生丝生意而逐渐变得富裕起来，南岸的作坊、商铺一时间密集林立，浔溪便更名为“南林”。

“南林”建制时，从旧名“浔溪”、“南林”两个名字中各取一个字，镇名最终定为“南浔”，一直沿用至今。南浔是少有的“巨富之镇”。自古以来商贾云集，在明清时期尤为繁盛，所谓“耕桑之富，甲于浙右”便由此产生。

江南水乡大多以养蚕制丝为生，丝绸作为江南地区的经济发展“命脉”，有着举足轻重的地位，有"湖丝遍天下”的美誉。“湖州一个城，不及南浔半个镇”，南浔古镇的繁荣正是由这“丝织业”而来。

朱国桢老先生的笔下曾提到“湖丝唯七里尤佳，较常价每两必多一份”，意思是“七里丝”属于丝中的极品，七里丝便是由南浔镇西南的七里村而产。在清康熙年间，皇室所有衣物都要用七里丝制成，为了表达帝王至尊，后将“七里丝”改名为“辑里丝”。2018年，清朝古装宫廷剧《延禧攻略》火得一塌糊涂。有一段台词说：“从前绣坊有一包辑里湖丝，是从湖州进贡过来的，那辑里湖丝可是珍品。”清咸丰年间，辑里湖丝夺得伦敦世博会金奖，名扬海内外，占据了当时中国生丝出口贸易的半壁江山，南浔丝商也成为当时中国最大的丝商群体。

“湖”传南浔文化，笔写千秋万代。南浔作为湖笔的发源地，是中国主要的湖笔产区，正是由于南浔守护千年匠心，一丝不苟地传承祖辈72道复杂工序，极致的毛笔才得以问世。

如今湖笔不仅是南浔人民的独家记忆，更是全国百姓的文化情结。作为首批国家非物质文化遗产，为传承中国优秀历史文化发挥了重要作用。

南浔位于太湖流域的中心腹地，江浙的交界处，可通苏州、上海直达南京，这天然的地理位置，带来的不仅是财富，还有广阔的视野和独特的建筑风格。富有的南浔人，用他们手中的财富，在家乡南浔建造起了一栋栋独具特色的大宅、园林，给后人留下了宝贵的财富。流水江南、烟笼人家，一桥一廊，提笔便是一副绝妙的丹青。

古镇的河道水系基本保存完好，以“南市河、东市河、西市河、宝善河”四条河网构成的十字河为骨架，其间又有许多河流纵横交错，以南东街、南西街为串联，构成了十字形格局。轻踏斑驳的石板街，漫步古镇，既有"小桥流水人家"的江南韵致，也有西方华丽的异域风情，中西建筑风格交相辉映。

穿过南街，小莲庄映入眼帘，这是晚清时期南浔“四象”之首刘镛的私家庭院。以湖丝发家的南浔富豪，被称为南浔“四象八牛七十二黄金狗”。所谓“四象”，意思是说当时南浔拥有五百万两白银以上资产的人有四个，其中首富刘镛资产达到了2000多万两白银，如果换算成人民币，就是40多亿元，就算放到现在，也是个令人咂舌的天文数字，更别说百年前了。“八牛”，指的是拥有资产百万两以上的八个人；而“七十二黄金狗”是资产30——50万两之间的七十二个人。据说当时南浔商人的总财产加起来和清政府每年的财政总收入相当。在当时可谓是富可敌国。

小莲庄内布局优雅有格调，颇有一番江南水乡的意境。真可谓“俯水枕石游鱼出听；临流枕石化蝶忘机”，历经刘家祖孙三代、四十余年时间建成，园内风景媲美苏州园林，围绕十余亩的荷花池，填山建水形成内外两层，雅致出众，不乏曲径通幽处之美。

崇德堂又称为刘氏梯号，也是刘氏家族所建造，是南浔古镇的“网红建筑”，红砖砌筑，中西结合，民间俗称“红房子”。

房子中部建筑围绕婉约江南的传统风格，厅、堂、厢、楼作为主体，展现出中国儒家文化的定居理念，承袭传统，复古经典。南北两侧建筑主要围绕西欧的罗马风格，花岗石罗马柱、木质百叶窗、花纹样地砖、欧式的玻璃，处处展现西欧的建筑风格。园内叠石为山，月牙潭池，蓄水栽荷，锦上添花，潭池两边亭宇轩昂、回廊悠长，这样独特的设计让这座房子在古镇中显得与众不同。

南浔人才辈出，在宋、清、明时期，曾中进士41人，在全国有影响的学者有上百人。“国民奇人”的张静江，出身于四象之一的巨贾之家，张石铭是四象之一张颂贤的长孙，不仅擅长商贾之道，在文化艺术也有非常高的造诣，同时也是杭州西泠印社的发起人。张石铭故居坐落古浔溪畔，规模宏大，被誉为“江南第一民宅”，是一座东西方兼具，古现代融变的经典建筑。走进张氏故居，古香古色的木质建筑映入眼帘，随处可见的院落、天井，令人目不暇接，仿佛置身于迷宫之中，精美的砖雕、木雕、石雕、玻璃雕，见证昔日张氏家族的兴旺与辉煌。

百间楼东起东吊桥，北至栅桩桥，老街深巷沿着河岸蜿蜒而建，整体约长400米，建于明朝万历年间。百间楼承袭明清的建筑风格，傍河而建的粉墙黛瓦、骑楼长廊、连屋坡檐散发出闹中取静的修篱之感，远远相望，高低错落三叠式的马头墙，古香古色的琵琶式山墙，以及分割房屋的重重券门，让人驻目难忘。

南浔的藏书之富，全国闻名。首屈一指的是刘家的嘉业堂藏书楼，曾被清代皇帝溥仪亲赐“钦若嘉业”的九龙金匾。嘉业堂藏书楼是中国近代规模最大、藏书最为丰富的私家藏书楼，它以刻印清代有名的文字狱里的禁书著称。藏书阁四周碧水环绕，荷塘假山充满生机，入楼依靠一座古老的石桥，抬眼望去，洋式牌匾砖雕出“藏书楼”三字，内部建筑十分考究，书室高大敞亮，廊厅陈设整齐，青砖铺地，回形双层，窗户篆有“嘉业堂藏书楼”字样，廊外铁栏以“希古”二字花饰，典雅精致，令人感叹。庞家的“虚斋”藏画，每个画上都有一个葫芦形的虚斋图章，所藏名画之多，总数无法计算。

古镇不大，古朴宁静，充斥着人间烟火和淳朴民俗的气息。清晨漫步长廊之中，可以看见河道淘洗的村民、背靠摇椅悠闲的老人、随处奔跑玩耍的孩童，站在阁楼之上，推开门窗，一幅真正的江南水乡映入眼帘。

南浔没有千篇一律的“小吃街”，没有嘈杂俗气的商店门面，只有骑楼式的长廊和沿河街边的百年老店。南浔处处皆有美食，风味独特的“千张包”，松软清香的“定胜糕”，鲜嫩软糯“绣花锦”，在青石水岸、乌瓦粉墙之间，在南浔古镇烟雨深处，都藏着让人难以忘怀的味道。

三碗茶是南浔古镇的一大特色，也是用来招待客人的一种习俗。第一碗是风枵（xiāo）茶，用来欢迎远道而来的客人。风枵是南浔一带当地的叫法，其实就是糯米锅巴。把蒸熟的糯米饭在热锅上抹成薄薄的片儿，吃的时候用开水冲泡，再撒上白糖，就成了风枵茶，也叫风枵汤。风枵茶做法虽简单，吃起来却软糯甜爽，深受甜食爱好者的喜爱。第二碗是用8种原料泡制的“功夫茶”，色泽艳丽、爽口怡人，第三碗是一杯清茶，碧绿清香萦绕在齿唇之间，延绵不绝。到南浔记得品尝这三碗茶。

浔蹄是南浔人在逢年过节时才吃到的“大年菜”。新鲜的蹄髈经古法烧制，色泽油亮、红彤诱人。双浇面指的是有两种浇头的面，一个是肥而不腻的焖肉，肥瘦相间没有任何油腻之感，一个是酥香的爆鱼，酥香软烂尝不出任何鱼的土腥气。两种味道大相径庭的浇头，融合后呈现出别样的滋味，汤头清澈，面条劲道。

麦芽塌饼讲究一个“塌”字，放入麦芽粉的多少是关键。少了“塌”不下来，多了影响口感。麦芽塌饼清香甜糯，食之不仅可以饱腹，还能在唇齿间留下沁人心脾的清甜香气。南浔香大头菜已经有300多年历史，用新鲜大头菜腌制而成的香大头菜，脆嫩爽口，味道鲜美。因易于保存，早就畅销国内外，成了浙江的招牌特产之一。

袁枚曾在《随园食单》中这样描述浔酒：“湖州浔酒味似绍兴，而清辣过之。”浔酒也称南浔酒，最辉煌时，曾与沧酒、川酒、绍酒并称为华夏绝品。

南浔酒是黄酒的一种，其酒香浓郁、入口甘爽，闲时来上一杯，烦难全消。

夜幕降临，华灯初上，灯火阑珊，点点光晕微微装饰，令人心神向往。漫步街头，熙熙攘攘。粉墙黛瓦的建筑的轮廓在灯火照射下勾勒出一幅幅生动而美妙的画卷。

河边的民居，在水面上留下了一个个倒影，好似一幅浓墨重彩的水墨江南画。

通津桥、共济桥、广惠桥被誉为"南浔古镇三桥"。通津桥，位于东大街的古运河，建于宋代，是南浔古镇众桥之首以及"标志性名片"，从北区进来一眼就能看见，映衬水光之中如同一个圆镜，拥有典型江南水乡的味道，伫立斑驳陈旧的拱桥之上，视野开阔，水乡美景尽收眼底。

闲庭漫步，走上一座古桥，穿过一个小巷，不经意间就可以看到历史遗留的痕迹。

偶尔看到桥下路过的花船，一对新人站在船头，随着船儿慢慢地在水中滑动，像是回到了古代，参加了一场跨时空的结婚典礼一样。

南浔还有很多美丽的传说。马家港原名墨溪。传说那里居住过晋代大书法家王羲之和王献之，他们勤奋精进，每日写完了字，总要在这溪水中洗笔，久而久之，河水就成了墨墨黑河。

南浔的洗粉兜，传说2500年前，绝世美人西施从萧山到苏州去的过路上，曾在这条河边停留居住，她在河中洗脂粉，香气馥郁芬芳，散向田野，所以起名洗粉兜。

“我到过的江南小镇很多，闭眼就能想见，穿镇而过的狭窄河道，一座座雕刻精致的石桥，傍河而筑的民居，民居楼板底下就是水，石阶的埠头从楼板下一级级伸出来，女人正在埠头上浣洗，而离他们只有几尺远的乌蓬船上正升起一缕白白的炊烟，炊烟穿过桥洞飘到对岸，对岸河边有又低又宽的石栏，可坐可躺，几位老人满脸宁静地坐在那里看着过往船只。”这是余秋雨笔下的《江南小镇》

当代作家徐迟在晚年自传小说《江南小镇》里，一口气用了66个“水晶晶”来描写他的故乡-南浔，游子之心，思乡之切，跃然纸上。

“水晶晶的朝云，水晶晶的暮雨，水晶晶的田野，水晶晶的池塘，水晶晶的老者，水晶晶的灵魂……”

这个水晶晶的小镇，

水晶晶的倒影。

映出这个水晶晶的世界！

这是呵，这里是我水晶晶的家乡！

此时的南浔，两岸的新柳婀娜，桃花盛开，小舟划开铺在湖中的那一抹绿，和着傍晚的袅袅的烟火气，如同走入绝美的江南画卷。这里的一砖一瓦中都浸润着诗意，亭榭楼阁以千百年不变的姿势，彰显着昔日的奢华与今朝的安宁。

2019年4月