小二班课程故事——邂逅油菜花

浅

缘起 　　春天来啦，孩子们在午饭后，有说有笑地散步到种植园地……突然，眼前一片黄灿灿的油菜花映入到孩子们的眼帘。“哇，好漂亮！”“油菜花长得好高呀！”孩子们一声声惊叹。“我可以去看一下油菜花吗？”……种植园地的油菜花一下子激发了孩子们的好奇心。 为了让孩子更好地感受春天，以及他们对于种植园地“油菜花”的好奇，我们便开始了和油菜花的美丽“邂逅”…… 我眼中的油菜花 皓宸：“油菜花是黄色的”宇腾：“白色！还有白色的！”敢为：“还有红色的，我最喜欢红色了。”星恬：“油菜花是五颜六色的！”梓宸：“老师，树上那黄黄的也是油菜花吗？” 树上开的黄黄的花到底是不是油菜花呢？ 林熙：是的，它们都是黄黄的花瓣。宇腾：不是的，它们的叶子不一样！油菜花的叶子跟菜一样。逸丞：不是不是，油菜花不会长在树上。小茹：我妈妈带我去外面看油菜花的时候也没有长在树上。 孩子们对树上的黄色小花是不是油菜花争论了很久，在小朋友的商量下，我们决定把两种花拿来对比下。 闻一闻梓宸：油菜花闻起来臭臭的，是不是蜜蜂在上面拉粑粑了呀？敢为：快来闻！树上的花朵是香香的！跟口香糖味道一样。 比一比（一）花瓣对比 奕萱：油菜花的花瓣比较大，另外一个比较小。振楠：油菜花花瓣是圆圆的。晓宝：树上的花花瓣是小小长长的。 （二）根茎对比皓宸：油菜花叶子下面是一条一条长长的。小茹：油菜花的茎是直直的，长长的。天佑：树上那个花的茎是短短的，小小的。 经过对比讨论后，我们一起探讨： 相同之处：外观看起来很相似，都有黄黄的颜色。不同之处：油菜花：除了黄色还有其他种颜色。花瓣大，茎长且直，根比桂花高。油菜花没什么味道，甚至有点儿臭。桂花：花瓣小，茎短，根比油菜花短。桂花闻起来香香的。 《指南》中指出：应给幼儿提供更多的机会接触和探究植物。孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻等多感官参与，比较油菜花和树上另外一种花，最终讨论的结果是它并不是油菜花。他们把花瓣带回家，询问过家长后知道了那朵小花的名字：桂花。 和油菜花比高 俊杰：大家快来看，这个油菜花最高！振楠：哇！油菜花真的好高啊！有这么这么高！方悦：都比牌子高啦。小茹：我们一起来和油菜花比比高吧！ 第一次比高 俊杰：“油菜花比我人还高。” 小茹站在油菜花旁边，脸贴着油菜花说：“我比这个油菜花高。油菜花才到我的脖子这。” 奕萱：“我垫起脚尖都没有油菜花高！” 小茹又走向另外一朵油菜花，说道：“这朵油菜花和我一样高！” 孩子们感知到油菜花在长高，会用自己的身体和油菜花进行比较，能通过对比知道比这个油菜花矮，比那个油菜花高，和那个油菜花一样高。通过观察比较高矮，感知高矮的相对性。他们能够通过目测的方式和用自己身体比高的方式感知高度。能用语言表达出来谁高谁矮。 第二次比高 　　讨论：除了用我们身体和油菜花比高，还有什么材料可以和油菜花比高呢？ 幼儿尝试记录自己需要比高的材料。 和自己比高 和泡泡比高 和天线、棍子比高 和棒棒糖比高 和恐龙比高 和太阳比高 从幼儿的记录来看，有的幼儿想到用棍子比高，有的幼儿想用泡泡比高，有的幼儿想用电线比高，有的想用长颈鹿比高，有的想用恐龙比高······在讨论的过程中，他们还说出自己想用这个材料比高的原因。会说：“长颈鹿的脖子长，比油菜花高。”“棍子很长。”“泡泡会飞起来，飞的比油菜花高。”宝贝们尝试着从口头预测，再通过行动进行实验验证结果。我们期待幼儿在接下来的活动中尝试讲述自己的操作过程。 小茹立着扁担，说：“这个没有油菜花高。” 宇腾拿着渔网开心地说，渔网和油菜花一样高！ 夏初举起泡泡机，奕萱和林馨看着飘起的泡泡，激动地说：“哇啊，泡泡飞起来了，真的比油菜花高了！” 照顾油菜花 插曲一：谁是“凶手” 方悦：“你们看，油菜花的叶子上怎么有洞？” 晴涵：“是蜜蜂咬的！我看到蜜蜂在油菜花上面飞来飞去！”伊娜：“不是的，蜜蜂在采蜂蜜！” 林熙：“蜜蜂是油菜花的好朋友。”逸丞：“蜜蜂是在帮油菜花采蜜。” 经过观察和讨论，大家排除了蜜蜂🐝是咬菜洞的“凶手”，孩子们认为蜜蜂一直在花朵上采蜜，并没有伤害到油菜花。 这时候，振楠说了一句：“是蚂蚁咬的。我家的菜都被蚂蚁吃了一大个洞！” 孩子们给出了五花八门的答案，大部分孩子认为是“凶手”是毛毛虫🐛。振楠：毛毛虫最爱吃叶子了。林熙：对啊，它们吃完叶子，长大后就变成蝴蝶飞走了。可是，“凶手”在哪里呢？孩子们蹲在油菜地的旁边仔细寻找，可是就是没有找到。有的孩子猜测，害虫肯定是夜里偷偷出来偷吃的，等到白天有太阳了害虫因为害怕眼光所以就躲起来了。有的孩子猜测，害虫一定躲在深深的泥土中。 这天，我们来看油菜花时，发现油菜花上面长了好多的虫子。 要怎么把虫子赶走呢？孩子们开始想各种各样的办法。宇腾：可以叫小鸟吃它。振楠：小鸟最爱吃虫子了！天佑：可以用夹子夹它们，把它们夹到水桶里面。奕萱：我们也可以用石头砸虫子，把它们砸掉。梓宸：还能用水把虫子冲走。林馨：可以用渔网把虫子套在里面。 于是，孩子们根据自己讨论的结果，找来了以下工具。 孩子们用找到的工具开始捉虫行动。 用夹子夹。 用瓶盖将虫子弄进瓶子里。 用石头把虫子滑下来。 用树枝把虫子勾下来。 用渔网网住虫子。 用渔网拍打油菜花，尝试将虫子摇下来。 水桶装水把虫子冲下去。 这些办法都成功了吗？未成功：鸿杰：我刚刚用夹子夹，没有夹到虫子。俊杰：我用石头砸虫子，可是都砸不到虫子。芷莹：我用渔网想把虫子网住，可是虫子都不动。成功：夏初：我用石头把虫子滑掉，虫子掉下去了。奕萱：我把水桶装了很多的水，水把虫子都冲走了。琪涵：刚刚我和宜琳一起用盖子把虫子弄到瓶子里了，抓了一只虫子。一只虫子。林熙：我刚刚用手把虫子抓下来啦。林馨：我用渔网摇油菜花，把虫子给摇掉了。 幼儿在这观察、操作、比较、实践的过程中，开始学习发现问题，分析问题和解决问题。我们要保护幼儿这种探索精神和机会，鼓励幼儿提出各种问题，尝试不同探究，勇敢发表自己的见解，以保持探究和学习的热情。 插曲二打理油菜花 这几天天气突然转凉，前一夜的“妖风”把油菜花吹得东倒西歪了，孩子们可心疼了。宇航：油菜花现在都直不起来了。敢为：我们把它扶起来吧。奕萱：可是我们放开了它又倒下了，这可怎么办呢？林熙：那我们就找绳子给它绑起来，这样就不会倒了。于是小朋友们找来了保育员阿姨，和保育员阿姨一起用绳子把油菜花绑正。 油菜花接籽了 一天吃完点心后，我给孩子们讲了《蜜蜂和油菜花的故事》。 小蜜蜂与油菜花 小茹：原来油菜花是担心自己凋谢了，不再美丽。逸丞：其实是它是要结果了。晓宝：主要有种子，它还会开出这么美的花的。 “你们快看幼儿园的油菜花也结籽了，它们正孕育着种子呢？” “你看这个油菜节肚子鼓鼓的，里面有很多种子吧！”“还有一点点花，真得是枯萎了。”“我们快把它画下来吧。” 正值阳光明媚，我们的油菜地大丰收，孩子们欢呼雀跃来到种植区，你一捆，我一捆，小心翼翼的搬运，生怕弄掉里面的宝贝——“油菜籽”，快来瞧呀，我们的小小农夫们收获的油菜枝堆成了一座小山。 太阳下晒过几天的油菜枝已经焦黄了，要怎么把里面的油菜籽打出来？小茹：可以用手剥，把里面的种子一颗一颗剥出来。 林熙：还能用扫把当成棍子打！快来看，我们打了好多黑色的种子啦！ 鸿杰：用脚踩也可以把种子弄出来。 宇晨：也可以用手把它们掰断，这样里面的种子就能跑出来啦！ 于是，孩子们有的用小棍敲打着油菜枝，有的用脚踩，有的用手剥，还有的把油菜枝掰断，黑色的油菜籽一粒粒的掉出来。初见成效的孩子们越发有劲了，一根油菜也不放过。 菜籽分离菜籽上都是残枝败叶，分不清哪是油菜哪是垃圾了，怎样快速把菜籽分离出来呢？孩子们有的用扇子吹，有的用手捡，有的用勺子捞，有的用鱼线网，有的用扫把扫……他们用自己的方式探索着把油菜籽整理干净。 用勺子捞 用手捡 用鱼线网 用扫把扫 在孩子们各种尝试后，我们收获了一碗的油菜种子。这些种子有什么用呢？带着这个问题我们展开了讨论。 讨论：油菜花的种子可以做什么？逸丞：可以榨成油，祺彬家里就有榨油，不过那是花生油，油菜花的种子也可以拿去榨菜油，跟花生一样。小茹：菜油炒菜用的，很香很香，我家里有吃过。 宜琳：老师，油菜花的种子还能再种出油菜花吗？晓宝：我好喜欢油菜花呀，我们再种一次吧！ 油菜花再次种植 在“邂逅油菜花”主题中，幼儿积极参与各项活动，观察、记录的能力有所提升，并在“我眼中的油菜花——和油菜花比高——照顾油菜花———打油菜籽——油菜花的再次种植”这些进程中进一步激发了孩子们对田园、对自然的兴趣与热爱。一路走来，孩子们“赏、学、玩、做”，不仅欣赏了美景，亦是收获了经验与知识，拓展了经验和视野。