<p class="ql-block"> 为了落实上级主管部门文件精神，落实主体责任，切实做好食堂食品安全管理工作，2021年3月23日，我校校长及主管校长、住校学生代表一行十三人，对我校食堂工作进行了督促、检查、指导工作。</p> <p class="ql-block"> 本次检查活动，围绕着从业人员健康状况、管理制度、应急预案、食品留样、食材采购票证、规范操作流程、工作人员着装、设施设备正常工作状况等方面展开。</p> <p class="ql-block"> 学校领导要求，学校食堂工作关乎全校师生饮食方面的安全问题，切不可疏忽大意，要高标准、严要求，做到让学生吃的安心、家长和社会放心。食材采购必须做到索票索据，及时上传相关资料，保证明厨亮灶正常使用。</p> <p class="ql-block"> 本次检查指导，还对学校用餐环境进行考察，学校领导对食堂卫生工作，用餐环境建设比较满意，并提出要求，食堂的卫生必须打扫干净整洁，不留死角。</p>