魅力开远，欢乐周末

随缘

前言

第一次听说开远，是三十多年前的事，记忆中依稀有小卷粉、烧豆腐、南洞公园。

去年听单位的一个老同志说，开远现在建设得很好，比弥勒还漂亮，心里就想：我有好几个同学都是开远人，有时间一定去开远看看。

几天前朋友圈里的一条信息，促成了这次说走就走的欢乐行。老李同学身兼司机、导游、摄像数职，一大早拉着我和懋开开心心向开远出发。

一、美食

从昆明出发，经过三小时左右的行程，我们到达开远，正是午餐时间，说到开远，不得不说的就是美食。

　　让我们心心念念的小卷粉，是用米浆蒸熟成圆形，里面加上香菇、韭菜、胡萝卜丝、肉沫等，再卷成条，一个美味的小卷粉就做成了，配上香辣适中的沾水，瞬间就俘虏了你的味蕾。

春卷和我们昭通的吃法不一样，一大块春卷煎成金黄，然后切成小块儿来吃，看得人直流口水。

　　这是从越南传过来的粽子，外面是紫米，里面加了糯米、豆、肉，呈心形，用油煎热，再配上一碗高颜值的南瓜汤，真的是色香味俱全。

　　开远烧烤的品种非常丰富，其中我最爱的当属烧豆腐，烧豆腐和蒜油沾水是绝配。吃着烧烤，喝着鲜啤，聊着青春年少时故事，时间仿佛一下子又回到了三十多年以前。

　　开远的过桥米线与众不同，里面独有豆沫配方，吃起来格外的香甜。

　　鸡汤是经过文火慢熬而成，吃起来满满的鸡肉浓香，没错，是我喝过最地道的鸡汤了。

　　在开远吃过桥米线还要配上一盘香辣的凉鸡，听说辣椒才是这道菜的灵魂。

　　开远的过桥米线没有那些花花绿绿的配料，胜在全部用真材实料制作而成，该有的一样不少，一切都是刚刚好，我个人觉得这才是吃过桥米线最正确的打开方式。

　　烧烤配火锅，第一次吃到。

二、美景

1、南洞公园

　　开远古称“阿迷洲”，阿迷有八景，南洞位居八景之首，有“龙游南洞”之美誉，剧周志记载，明朝状元杨升庵曾游于此，并提有“南洞”二字，南洞由此得名。如今公园内新建有溶洞、喊泉、玻璃栈道及滑梯，是游览佳境和避暑胜地。

　　溶洞依山傍水，内有五光十色的灯光装饰，清澈见底的水缓缓流出，公园里有超大的月季花装扮，可以说是湖光山色，水波荡漾，游人不多，显得分外安静。

　　比人还高的月季。

　　超大的花朵迎风摇曳，好像在欢迎每一个来到公园里的人。

　　公园内有个网红景点___喊泉，对着话筒大声喊叫，泉水就会喷涌而出。老板说：喊的时候喷泉没有玻璃栈道高就不要钱，不知道你来了会不会喊呢？

　　愉快的心情让我客服了恐高症，在玻璃栈道上开心拍照。

有美女同学们陪伴，让我倍感幸福。

　　在玻璃栈道上行走要套上红色的鞋套，这个鞋套的颜值还是很高的嘛！

　　大家一致同意滑滑梯下山，这滑滑梯的装备也太有特色了吧。

2、幸福大草原

　　开远的气温比昆明高，3月的时候植被已经很好了，幸福大草原的草坪看上去绿油油的很干净，踩上去软软的，好像踩在五星级酒店的地毯上一样，草坪上零零星星有人带小孩嘻戏。请大家不要说我不爱护小草，因为这里的草坪可以随便踩，它生来就是让人踩的。没错，开远人民就是这么幸福！

3、凤凰谷

　　3月里凤凰谷内各色鲜花盛开，正是踏春的好时节。

　　铁轨上不仅留下了我们的愉快的身影，同时也留下了我们的欢声笑语。

　　1909广场展示的火车头，意在告诉我们米轨铁路1909年在开远通车，既然历史这么悠久，必需要合影留念了。

　　观光小火车经过公园，坐在车站等车的我思绪万千，仿佛看到了米轨铁路带给开远的兴旺和发展。

4、沙甸清真寺

　　沙甸清真寺是一个比较大的清真寺，听说是中国第一亚洲第二，不知是否当真？

　　这里的穆斯林很虔诚温和，守护人小声告诉我们要脱鞋才能上台阶，门口有告示不做礼拜的人勿进，但是可以在门口拍照。运气好赶上了礼拜的时候，男女老少从四面八方向清真寺走来参加礼拜，仪式严肃而庄重，让人感受到信仰的力量。

三、美女

　　随着时间推移，开远两日深度游愉快的结束了，非常感谢老李、老沈、阿丽三位美女同学能相约而见，并且陪伴我们逛吃逛吃，让我们有一个愉快的周末。

最后，真诚的邀请班上全体老师和美女同学们来我家昭通看不一样的美景，品不一样的美食，我在昭通等你们！