<p class="ql-block"> 北京时间23:53,我终于躺在了我舒服的床上,刚泡完的双脚热乎乎的,还散发着我喜欢的味道——荠菜香。手上擦了我钟爱的玫瑰护手霜,香喷喷的。手机里播放着世界上最美的钢琴曲,悠扬的琴声和玫瑰的香气在卧室里飘荡着,我的心也随之摇晃着。很奇怪,今天忙活了好久,腰有点酸了,腿有点胀了,手也有点粗糙了,但是心却很轻松愉悦,做自己喜欢的事就会如此吧。</p><p class="ql-block"> 上午去看一周没见的老妈,陪着她边看电视边唠嗑。老妈今年真的不如前两年脑子好使,偶尔说了前一句忘了下一句,我就随着她的节奏聊着。过了一会,她从沙发上起身时候,很慢,扶着桌子,佝偻着背,缓慢的走向卫生间。我说带她去医院看看,她笑呵呵的说:“不用去,老了都这样,不是腿疼就是腰疼的,没事的。”从她身上和言语中我看到了老妈的刚毅和坚强,她一直都是很泼辣的面对着生活中的磨难,这也是我要学习,铭记在心的。</p><p class="ql-block"> 今天是春分,有立蛋的习俗,我拿了一枚,在桌上立蛋,老妈站着桌边也拿了一枚试了起来。我正专心的时候,老妈说:“你看。”我抬头一看,哈哈笑起来,原来老妈用手掌托着一枚鸡蛋,真是可爱极了。我继续立着,功夫不负有心人,立蛋成功喽,老妈夸我真厉害。此时,我真希望时间就这么停下来,如果不行,哪怕它慢一点也好啊,唉!算了吧,与其做徒劳的奢求,还不如用心陪伴来的容易,好好的珍惜当下的时光吧,这样一想,我的心又一下子豁然开朗了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 午饭后约上姐姐和姐夫还有姐姐的朋友,一起去妈妈农场挖荠菜。小锄头,大袋子,外加手套,准备齐全,出发!春天的田地里,返青的麦苗郁郁葱葱,被风一吹,忽忽悠悠的,好像在欢迎我们一般。雨后的地里,随处可见顶着小白花翩翩起舞的荠菜。这样的荠菜已经老了,是不能挖来吃的,那也不要懊恼,多亏了它们开花打籽,明年才能挖更多的荠菜啊。</p><p class="ql-block"> 我曾经看到篇文章说荠菜有两个品种:一种是板叶荠菜也叫大叶荠菜,叶片宽,色淡,营养价值低;另一种是花叶荠菜又叫百脚荠菜,叶缘缺刻深,色绿,香味浓郁、口感鲜美且营养价值高。</p><p class="ql-block"> 对于荠菜情有独钟的我,喜欢挖荠菜走走停停的过程,闻荠菜独有的味,尝荠菜鲜美的香,这样一来,我对荠菜的分类也有了自己的见解。</p><p class="ql-block"> 我觉得荠菜是有性格的,它的性格决定了它的外貌,大致分为两种。性格柔弱的荠菜,一般会长在草堆和枯叶的下面,亦或是和其他的植物交错着生活在一起,有了这些东西遮风挡雨,它长得就很纤细,嫩绿,像温室里的花朵一样弱不禁风的样子。性格泼辣的荠菜,会很随意的长在很显露的地方,独自经历风吹雨打,看上去强壮有力,有种千磨万击还坚劲的劲头。我是比较喜欢这种荠菜的,它会随着季节的交替而变换着颜色,万物萧瑟的时候,它会变成一种枯黄,让自己身体紧紧的依附在土地上。春回大地时,经过寒冬洗礼的它,叶片由枯黄变深褐色或者深紫色,只有叶稍有一点点绿色,而翻转叶片你会看到全是绿色的,摸上去还有一点点扎手的感觉,我想所有这些都是它对自己的保护吧。</p><p class="ql-block"> 我会在田间细细的搜寻着这种荠菜,发现后的欣喜是不可名状的,这也许就是我喜欢挖荠菜的原因之一吧,我挖的不仅仅是荠菜,而是在不经意间收获的快乐。就这样,袋子塞满了,可依然无法停止寻觅的目光,嘴上说着走啦,可一旦发现钟意的又停下来,弯腰挖起来。我笑着打趣道,想回家的时候,一定要抬着头,大步走,否则永远到不了家。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 暮色降临,我们才依依不舍的驱车回家。家里已经准备好了饭菜,我又收获了一份到家不用准备饭菜的快乐,真好。饭桌上,公公和我聊起了春分立蛋的习俗,我便向他们炫耀我两次立蛋成功的照片,老公不以为然的说:“你要是在玻璃上面立蛋成功,那才叫本事。”“我立成了,怎么办?”他答到:“我给你推倒。”真是坏人一枚啊!我们一家人饭没吃完就开启了餐桌立蛋,结果当然是没有一个成功的。</p><p class="ql-block"> 可是我却没有死心,放下碗筷后,我拿了枚鸡蛋,坐在沙发上,在玻璃茶几上开始立蛋,说句心里话,一开始我也有点怀疑,玻璃面上毕竟光滑,摩擦力小,能立成吗?我这怀疑的态度,也随之迎来了一次次的失败。但是我心中逐渐燃气了不服输的劲头,一定得立成一个给他看看。心想事成,真的是这样的,当你心里想着,事情也就按照你的想法去实现了。“哇!”的一声尖叫,他们全部回头看,我从他们的眼里看到了满满的惊讶。那个坏人并没有把蛋推倒,而是帮我拍照留念。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 立蛋的快乐之后,便将开启枯燥的收拾荠菜的过程了。我和婆婆俩人,守着荠菜堆,边收拾边看电视。她负责去除黄叶和杂草,我负责剪掉根须,这种流水线虽然提高了速度,怎奈荠菜太多,我俩从晚饭后忙活到了10点多。公公为了犒劳我们,特意热好了牛奶,一盘小点心。看着身边的如此贴心的公婆,半日的辛苦劳累顿时烟消云散了,我感觉自己好幸福啊!</p><p class="ql-block"> 把去掉的黄叶根须和泥土放进家里的花盆中,增加肥料。烧一锅水,洗干净荠菜,把洗菜的第一盆泥水又浇了家里的花花草草。水开了,荠菜一入水,立马变得鲜嫩了,捞出来控水。又把烫荠菜的水倒入泡脚桶,双脚放进去先熏蒸,再一点点入水,真是解乏啊!</p> <p class="ql-block"> 躺在床上回味着,我真是把荠菜用了个淋漓极致,也把它的作用发挥到了最大化!想东想西的听着音乐,迷迷糊糊,半梦半醒中,眼前又浮现出了我钟意的荠菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2021 3 22午后</p>