<p class="ql-block"> 生活即教育，生活本身就有很多值得孩子们学习的常识、智慧和哲理，孩子的才智反映在他的手指尖上。只有让孩子在操作中动手，动脑，多种感官参与活动，才能使他们的智慧和能力得到最大限度的发展。</p><p class="ql-block"> 灰埠镇中心幼儿园生活实践课系列一《剥鹌鹑蛋》的实践活动于3月18日上午在塑胶操场有续展开……</p> <p class="ql-block">鹌鹑蛋的功效作用</p><p class="ql-block">补气补血：鹌鹑蛋的营养成分丰富，富含蛋白质、维生素、氨基酸等，非常适合体质虚弱，气血亏损、营养不良的产妇、儿童、病人等，可以补充营养，增强体质。</p><p class="ql-block">健脑益智：鹌鹑蛋中磷脂的含量丰富，磷脂是神经系统生长发育的重要物质，因此食用鹌鹑蛋可以很好地促进神经系统的发育，健脑益智，增强记忆力，改善健忘、记忆力减退、神经衰弱和失眠多梦的症状。</p><p class="ql-block">促进生长发育：钙质是人体骨骼和牙齿生长发育的重要矿物质元素，鹌鹑蛋中的维生素可以促进机体吸收钙质和磷质，保障牙齿和骨骼的正常发育，预防中老年人常见的骨质疏松以及佝偻病。食用鹌鹑蛋还能预防海鲜过敏。</p><p class="ql-block">保护视力：鹌鹑蛋中富含维生素和核黄素，其中维生素A是促进视网膜组织发育的重要物质，能够提高人眼在黑暗中观察事物的能力，预防夜盲症，改善视力缓解眼部疲劳。核黄素具有改善视力的功效。</p><p class="ql-block">保护心脑血管：鹌鹑蛋的胆固醇含量不高，食用鹌鹑蛋可以预防机体出现高血压、动脉粥状硬化等心脑血管疾病，同时鹌鹑蛋的铁元素含量丰富，还可以帮助女性调理月经，改善贫血的症状，补充优质蛋白，养颜美肤。</p> <p class="ql-block">瞧，场地都已经准备好了，让我们的比赛赶快开始吧！</p> <p class="ql-block">孩子们在认真聆听两位园长的讲述中 ，对剥鹌鹑蛋产生了浓厚的兴趣 ，纷纷跃跃欲试的想要参与接下来的制作过程。</p> <p class="ql-block">在严园长的讲述和示范中，孩子们将鹌鹑蛋在桌面轻轻敲一下 ，再慢慢将蛋壳揉碎，从大头的凹陷处撕开那层皮，一撕就整体撕下来了，非常快速。</p> <p class="ql-block">开始上手操作的我们似乎遇到了些小困难！在老师们的帮助下，我们很快就找到了窍门 。</p> <p class="ql-block">瞧瞧我的小手还是挺能干哒！😜</p> <p class="ql-block">比赛后的奖励，老师和孩子们开心的不得了呢！</p><p class="ql-block">孩子们的世界要开心很简单！劳动所得最幸福😁</p> <p class="ql-block">美食分享</p><p class="ql-block"> 大家快来品尝一下厨房阿姨为我们制作的腐竹肉片烧蛋😋</p> <p class="ql-block">自己剥的鹌鹑蛋真好吃，你看我吃的多香！</p> <p class="ql-block"> 本次活动由老师和孩子共同完成，以此来教育影响幼儿，使幼儿养成爱劳动的好习惯，懂得劳动最光荣的道理，并且品尝劳动的甜美成果，促进幼儿的身心全面发展</p>