静子曰寻茶之路

静·子曰

<p class="ql-block">🍃 从原产地到茶杯,从一杯茶到遇见懂你的人!茶,是一种生活的媒介,链接人与人、人与茶、人与心、人与自然,让原本远隔千里,终生擦肩未必有任何言语的人,只因这一个“茶”字相遇、相聚、相知、结缘。感谢大家来到这里,一起因茶结缘,共同学习中国茶的无限魅力!茶有三次生命,从大自然中生长是第一次生命,经过采摘鲜叶到制作是第二次生命,到爱茶人手里用心泡出一杯好茶是第三次生命的诞生!一杯好茶,就像我们人生一样,需要经历更多的生命历程,才会更完整!静•子曰带着一生只为寻找一款健康绿色好茶的初心,和大家一起走进茶山,见证一杯好茶的三度生命历程,从茶中体验和感悟更多的人生意义!爱上中国茶文化,让茶成为每一位老板的最亲近的知己!感谢大家对静子曰的支持,也邀请您让身边更多爱茶朋友一起关注此次茶山行!因一杯茶,遇见更好的自己,结交更多的朋友!🍃 🍃 🍃 </p> <p class="ql-block">早上起床,没有在家里吃饭,来到心心念念的早餐店。从07年到现在每次回来,最想吃的早餐就是这个小女人的拌面和小肠汤,味道没变,地址没变,人都有了岁月的痕迹![拥抱]</p> <p class="ql-block">只有到茶叶市场,才能了解更多的市场行情!这是福安的茶叶交易市场!</p> <p class="ql-block">一大早,就有很多的茶商来到这里收茶!</p> <p class="ql-block">这款茶,单从品相常人看来一定很不错!其实不然!她是加过糖的茶,这样的产品,喝完嘴巴一定是酸的!</p> <p class="ql-block">这是市场上很常见的白茶,品相不代表品质,福安的茶青和工艺都远远不够福鼎白茶的标准!所以不要单看品相啊,就像人一样!</p> <p class="ql-block">我们家住在福安市里,坦洋工夫红茶发源地在社口镇坦洋村,离开市场去厂里!</p> <p class="ql-block">这是静子曰经常用的红茶师傅,今年五十一岁,已经做茶三十年!今天听到他一句话,我记到心里了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做好茶一定是辛苦的!偷懒就做不了好茶,就没有好茶喝!</p> <p class="ql-block">最近几天茶青价格不太稳定,首采鲜叶价格会高,但是做出来的茶水会更甜!</p> <p class="ql-block">这是揉捻后的红茶</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(89, 89, 89);">一两春茶一两金,春茶以稀为贵,是茶人品位的象征。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">尝鲜是人性使然,每一个爱茶人都如此吧?拥有一杯春茶,掌握满满的幸福感。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">爱茶人的春天,是从一杯春茶开始的,满足你对过往、对未来一年所有的想象。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">带您走进当地特色茶——坦洋工夫,讲讲“福山福水福安茶,暖胃暖心坦洋红”的悠悠故事。</p> <p class="ql-block">1988-1990年,时任宁德地委书记的习近平前后4次到坦洋村考察和指导工作。宁德地委十分重视农村和农业资源的综合开发,提出“闽东学·‘三洋’”,即福安社口镇的坦洋村、福鼎叠石乡的竹洋村、古田鹤塘镇的西洋村,要求坦洋要当“领头羊”。</p> <p class="ql-block">一路探访工夫红茶核心发源地,为今年静子曰红茶做准备!标准:原料高海拔,有机种植,早春采摘,核心工艺!</p> <p class="ql-block">这一片有机茶园,比其他茶青采摘略晚,这一片按有机种植只能做三百斤干茶,但是如果是普通施肥会做出一千二百斤,是有机标准的几倍产量!所以好茶一定是经得起市场诱惑的!</p> <p class="ql-block">这样的茶青一定是静子曰醉红颜的最佳选择!</p> <p class="ql-block">开车去茶山真的会吓出一身冷汗😰崎岖的山路,也间接感受到茶农的辛苦!所以一款好茶来之不易,是天人合一的礼物!珍惜杯中茶,感恩守艺人!</p> <p class="ql-block">试了一肚子茶,肚子咕咕叫,回到市里,迫不及待去那一家,吃一碗牛肉丸,酸酸辣辣😀</p> <p class="ql-block">还是京都市场旁边的光饼,脆脆的,有点辣!少吃,晚上婆婆一定精心做一桌!</p> <p class="ql-block">接下来,邀请爱茶人持续关注静子曰的寻茶之路!</p> <p class="ql-block">因茶结缘</p>