合理膳食搭配,促进营养均衡——兴福镇中心小学学生一周食谱

陪伴

<p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">一、主食做到粗细粮搭配均衡</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质,建议摄取主食以粗细粮搭配为宜。每人每天推荐吃谷类食物5-8两为宜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">二、多吃蔬菜水果和薯类</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。建议每人每天吃蔬菜6两-1斤,水果4-8两,并注意增加薯类食物。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">三、每天吃奶类、大豆或其制品</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 奶类和大豆除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,小学生每人每天建议平均饮奶200ml,适当多吃大豆及其制品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。建议大家常吃鱼、禽、蛋肉。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 脂肪吃的过多易引起肥胖和多种慢性病,因此要适量摄入脂肪。食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。食用油和食盐摄入过多是共同存在的营养问题。为此,建议养成少油少盐的饮食习惯。导致人体营养失衡对于健康非常不利。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">六、营养知识宣传,落地有声。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 学校制作了科学营养宣传牌,各班通过主题班会,对学生进行食育教育。食育不仅仅是让孩子获得有关“食”的知识,更是要让孩子具备选择“食”的能力,养成健康的饮食习惯,建立环保的生活习惯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">制 作: 魏 颀</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">审 核: 崔 斌</span></p>

膳食

维生素

营养

矿物质

每人每天

禽蛋

谷类

薯类

建议

食物