<p class="ql-block"> <span style="font-size: 15px;">西安高新区第三十六小学积极落实国家惠民政策，始终坚持把食品安全和环境卫生工作放在首位，以“强监管、重规范、抓创新、提质量”为着力点，大力实施食品安全放心工程，夯实工作基础，规范安全监管，落实主体责任，根据学生身体健康成长需要，每周科学合理制定营养食谱，努力打造让师生满意、让家长放心的食堂！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">第三周营养食谱</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">3月15日【星期一】</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">主食：米饭</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">副食：土豆烧鸡块 家常豆腐 蒜蓉广东菜心</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">汤品：银耳水果汤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">水果：香蕉</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">3月16日【星期二】</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">主食：牛肉煮馍</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">副食：营养牛肉汤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">小食品：旺旺仙贝</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">3月17日【星期三】</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">主食： 米 饭</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">副食： 大肉丸子烩菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">汤品： 养生菌汤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">水果：芦柑</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">3月18日【星期四】</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">主食：五彩麻食</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">副食：鸡肉洋葱圈</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">小食品：面包</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 15px;">3月19日【星期五】</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 15px;">主食：米 饭</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 15px;">副食：杂粮炖排骨 家常苜蓿肉 家常炒豆芽</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 15px;">汤品：西红柿鸡蛋汤</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 15px;">水果：沙糖桔</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">西安高新区第三十六小学</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">第三周陪餐安排</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">星期一：徐利民（党支部书记、校长）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">星期二：赵建锋（党支部副书记、副校长）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">星期三：姚龙江（副校长）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">星期四：李 栋（总务主任）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">星期五：李蕴韬（校办负责人）</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">本周菜品推荐</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">家常苜蓿肉</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">家常苜蓿肉材料：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">鸡蛋2个 里脊肉100克 木耳50克 胡萝卜50克</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">黄瓜50克 姜1块 葱1根 蒜3瓣 盐适量</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">胡椒粉5克 料酒10克 淀粉10克 鸡粉2克</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">做法：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">1、木耳用水泡发，摘洗干净，撕成小朵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">2、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成菱形片。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">3、里脊肉切片，加入料酒，淀粉，盐，抓匀腌制15分钟。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">4、鸡蛋打入碗中，加入少量食盐，搅拌打散。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">5、葱姜蒜洗净，切片备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">6、锅内加食用油，烧至7成热，放入打散的鸡蛋，炒熟后盛出备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">7、锅内继续加食用油，烧至7成热，放入腌好的里脊肉，快速翻炒，炒熟后盛出备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">8、锅内下油，油热放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜，翻炒1分钟后加入黄瓜和木耳，加入盐、胡椒粉继续翻炒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">9、最后放入炒好的肉片和鸡蛋，加入鸡粉，翻炒均匀即可出锅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">策划：校 办 总务处</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">文图：李蕴韬</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">编辑：李 栋 王明伟</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">审核：徐利民</span></p>