每日学一药——花旗参

黄春晓

别名:西洋参、洋参、广东人参、西洋人参药性：花旗参性寒，味甘微苦功效：补气养阴、清火除烦、养胃生津等一、保护心血管系统。日常生活中，我们只需要长期坚持服用西洋参，就能够很好的治疗一些心血管方面的疾病，例如心律失常、心肌氧化、心肌缺血或者是冠心病等等。如果我们的身体出现出现心慌、气短的症状，可以直接将花旗参用开水进行冲泡服用。花旗参在进入我们的身体中能够很好的调节身体中的血压情况，可以暂时性以及持久性的降低血压，所以对于高血压、心律失常以及冠心病还有心肌梗赛具有非常不错的效果。二、治疗糖尿病。花旗参在进入身体之后能够有效的降低血糖，并且调节身体中对于胰岛素的分泌情况，这样体内的脂肪代谢还有糖代谢就能够得到很好的调节以及促进，对于体内的血糖平衡具有很好的调节作用。三、消除疲劳。生活节奏的加快，生活压力的增加，导致人的精神状态容易疲惫。花旗参中含有皂苷，能够很好的增强我们的中枢神经，对于凝神静气消除疲惫以及增强记忆力效果都很好，可以冲泡花旗参水来缓解疲劳。此外，心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退等情况下，花旗参泡水喝能辅助身体恢复健康。四、增强身体免疫力。花旗参既能补气保健，又能提高身体的免疫力。当花旗参进入身体后，它所含有的有效成分能促进身体中血清蛋白的合成，对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用，从而提高免疫力。但要注意，短期内并不能看到明显的效果，需长期坚持服用。五、抵抗癌症。花旗参中含有的物质能够很好的促进身体中各种蛋白的合成，这样身体的免疫力就会越来越好，能够有效的一直癌细胞在体内的生长，这样癌症自然就获得了抑制以及治疗。六、治疗便秘以及降火。花旗参属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以花旗参非常的适合在夏天服用。 主治：气阴两伤证、肺气虚、肺阴虚证、热病气虚津伤口渴、消渴其优点就在于补气不生热，一般用于肺虚、久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症状。总的来说，相较于人参，西洋参的补气作用更温和一些禁忌人群:中阳衰微，胃有寒湿者忌服！   石麦花旗参汤 配方：铁皮石斛15 花旗参10 麦冬15 蜜枣 3个可以加鸡肉，乌鸡，瘦肉，排骨。麦冬作用功效：养阴生津，润肺止咳净心。用以肺燥干咳嗽，虚痨咳嗽，津伤口干，心悸失眠，内火解渴，肠燥便秘，咽白喉。石斛作用功效: 滋阴降火，提高免疫力，减低血糖，裨益脾胃，解酒养胃护肝。花旗参作用功效：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干蜜枣作用功效：可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲，更加年轻。有清热、润肺止咳、健胃之功效。 煲汤做法：将食材洗干净，泡20分钟。然后把肉一起放入炖盅1个小时可以开锅了。汤味道挺好的，甘甜味，适合全家人吃。做法简单，是一道可以经常煲的好烫，一个星期喝2次。对久咳不愈，阴虚胃火盛型的胃病，服用石斛更是大有益处。经常熬夜加班，作息不规律，喝酒，可以多喝这个汤，保护肝脏。 花旗甲鱼汤 配方：水鱼1只淮山200 枸杞30 花旗参10甲鱼也就是鳖，鳖肉有滋阴补肾、健脾健胃、清热消淤的功效花旗参具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效枸杞可以滋补肝肾，益精明目。花旗甲鱼汤可以起到提高免疫能力，保护心血管系统的作用。益气滋阴，适用于体质衰弱、营养不良的人能起到滋补肝肾，平衡阴阳的作用。 花旗参山药乳鸽红枣汤【材料】乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，姬松茸菌6朵红枣5个生姜1片【做法】1、先将花旗参、山药、生姜洗干净，然后把花旗参和山药姬松茸菌用清水浸泡半小时，同时把红枣去核备用2、将乳鸽去毛、内脏、脚爪，然后洗干净后斩成数块备用；3、材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖1个半小时，调味即可。【功效】清热益气，健脾健血，适合放疗、化疗后气阴不足的人服用，症见体倦少气懒言，咽干口渴，或干咳或痰带血丝等。 花旗参芡实排骨汤 排骨250g，花旗参25g，莲子30g 淮山150g，芡实30g，陈皮5g，姜2片，盐适量功效：益气健脾、补肾固精花旗参和芡实煲排骨汤能够祈祷补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效，汤味清润可口且不难煲。汤中花旗参能够祈祷养阴、补气、生津的作用；芡实能益肾、固精、补中；淮山能健脾、补肺、安神的作用；陈皮能燥湿、理气、化气的作用；猪排骨滋养而不肥腻，这数样身材放在一块煲汤，能够起到滋阴而不燥热，补益而不亢进。1.把淮山、芡实、莲子、陈皮、花旗参洗干净后备用；2. 排骨洗干净焯水后斩件放一边备用；3.把所有药材都放入电砂煲后，加入适量清水煲1个半小时；4. 根据个人和家人的口味加入适量盐进行调味即可。 花旗参大枣瘦肉粥配方：花旗参10克，大枣10枚，大米60克，瘦猪肉50克。1、将猪肉洗净、切碎。2、大米淘净。3、大枣去核。4、西洋参切片。5、先取大米煮粥，待沸后，下花旗参、大枣、猪肉，文火煮至粥熟，略加食盐调味服食。用法：每日晨起服食。 花旗参莲子桂圆粥配方：花旗参5克、酸枣仁20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣10枚、糯米250克做法：将花旗参5克、酸枣仁20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣10枚、糯米250克，文火煮粥，。功效：益气健脾、养心安神适合气血不足引起的失眠多梦心悸的患者，有助缓解女性更年期的多种症状。 溢元保健养生堂地址：绿茵家园C栋306电话：15014433192微信同号