预防野蘑菇中毒告家长书——占圩中心幼儿园

东乡区第六幼儿园

告家长书--做好野生蘑菇中毒防控 <p class="ql-block">尊敬的各位学生家长:</p><p class="ql-block"> 近期天气回暖,各种野菜及野生蘑菇逐渐进入生长旺盛期,也进入了食用野菜及野生蘑菇中毒的高发期。为了您的孩子及家庭成员的身体健康和生命安全,结合疫情防控期间上级要求和近年来发生在团场周边的野生蘑菇中毒惨痛事例教训,现将有关事宜告知如下:</p> 充分认识毒蘑菇危害 <p class="ql-block">  一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。</p><p class="ql-block"> 在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇,仍然会有中毒的危险。</p><p class="ql-block"> 毒蘑菇所含毒素较复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异。毒蘑菇中毒潜伏期为2小时至24小时,有的仅为10分钟左右。误食毒蘑菇,肝损害型中毒最为凶险,表现为恶心。呕吐、肝区疼痛等症状,部分患者可能会伴有精神症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。</p> 对野生蘑菇说“三不” <p class="ql-block">  不采摘。踏春郊游期间,广大群众不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇.对于路边草丛的野生蘑菇,由于鉴别毒蘑菇并不容易,广大群众不要轻易采摘不认识的蘼菇。</p><p class="ql-block"> 不购买。勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。</p><p class="ql-block"> 不食用。为避免类似中毒事件,家庭要慎食野生磨菇,集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生唐菇,以确保饮食消费安全。</p> 做好食物中毒应急处置准备 <p class="ql-block">  目前,对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时,催吐后应尽快到医院接受治疗,并及时向当地卫生健康部门报告。就诊时最好携带剩余蘑菇样品,以备进-步明确诊断。</p><p class="ql-block"> 同时,要警惕中毒“假愈期”。部分病人经治疗后,急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失,给人以病愈的感觉,其实此时毒素正在通过血液进入肝脏等内脏器官,侵害了实质脏器,会在1-2天后病情迅速恶化,累及肝、肾、心、脑等脏器,以肝脏损害最为严重.所以,在中毒初期症状缓解时,仍应留在医院积极据受治疗,观察一段时间,确保病情稳定好转再出院。</p> 配合学校做好预防食物中毒工作 <p class="ql-block">1.保障孩子在家就餐卫生和营养,不暴饮暴食。</p><p class="ql-block">2.告诫孩子不采摘食用未成熟的杏、桃、梨等。</p><p class="ql-block">3.不让孩子尝鲜食用野菜、野味和不明来历食物。</p><p class="ql-block">4.不给孩子向学校送饮料、垃圾食品和三无食品。</p><p class="ql-block">5.不带孩子参加聚集性就餐。</p><p class="ql-block">6.孩子出现呕吐、发热等情况,及时到团医院就诊,或配合班主任做好在校生请假就诊工作。</p><p class="ql-block">家校携手守护学生健康成长!感谢您对学校工作的支持!</p>

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