<p class="ql-block"> “ 中国薏米看海南,海南薏米看三亚,三亚薏米看藤桥,藤桥薏米看田湾。”中国产的薏米主要有两种,一种是有粘性的,一种是没有粘性的,就像大米和糯米一样,通常带有粘性的薏米比没有粘性的薏米价格贵好多倍,贵有贵的道理,就是两者品质不一样,所以价格相差就大。田湾薏米就属于前一种!</p><p class="ql-block"> 说薏米是“米中之王,”大米中的“战斗机,”一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值,其薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、还有清热排脓功效,被誉为“世界禾本科植物之王,”也被列为防癌食品。因为薏米具有容易消化吸收的特点,无论用于滋补还是用于医疗,作用都比较缓和。除此之外,薏米根也有一定的药用价值!中国古籍对此多有记载。相传,薏米原产我国和东南亚,公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。</p><p class="ql-block"> “薏米”有点像“明珠!” 因此 “ 薏米”在东汉时还蒙受了“不白之冤,”被平白无故卷入一桩冤案,由此也产生了一个成语叫“薏苡明珠。”这个成语的典故与东汉一代名将伏波将军马援有关。据《后汉书.马援传》记载,东汉大将军马援官至伏波将军,领兵到南疆打仗,因他在交趾作战时,南方山林湿热蒸郁、瘴气横行,军中士卒病者甚多。当地民间有种用薏苡仁(薏米)治瘴的方法,用后果然疗效显著,不但能轻身省欲,而且能战胜瘴疟之气,屡立战功。马援平定南疆凯旋时,带回几车薏苡仁药种。谁知马援死后,朝中有人诬告他带回来的几车薏苡仁,是搜刮来的大量明珠。这一事件,朝野都认为是一宗冤案,故把它说是“薏苡之谤”。白居易也曾写有“薏苡谗忧马伏波”之诗句。后故有成语“薏苡明珠”之说,指无端受人诽谤而蒙冤的意思。 </p><p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">田湾薏米是海南的著名特产之一!神泉集团南田农场田湾队目前种植薏米有500亩左右,由于该田洋独特的气候优势、地理优势、土壤优势造就了独一无二的田湾薏米!因为它就像海南的名菜“临高空心菜”一样,只有一处地方才可以种植出它独特的品质,它生长在三亚市海棠区藤桥东河岸边的坡地上,这片田洋是一块“风水宝地!”滋养了风味独特的“田湾薏米!”别的地方种出来的薏米,因为气候、土壤等因素的差异,种出来的品质是无法与田湾薏米相媲美的!有关部门曾拿藤桥薏米(含田湾薏米 )去 北京做过检测,无论品质、口感都是非常好的,有相关视频为证!</span></p><p class="ql-block"> 田湾薏米曾经风靡一时,是当年红极一时的抢手货,也是一块“金字招牌!”曾几何时,田湾薏米的招牌在海南的大小饭店随处可见,但随着时间的推移,田湾薏米这块招牌慢慢从人们的视线中消失!但并没有完全被人淡忘,有一部分“特殊人群”会时常惦记它,他们就是治病救人的医生!</p><p class="ql-block"> 最近和一位朋友聊起“田湾薏米,他说他每年都会买一些“田湾薏米”当作礼物送给朋友,我问他为什么会买玉薏米送给朋友,而不是其他东西。他说“这个朋友的孩子因为生病去看医生,医生建议他的孩子要经常吃藤桥薏米(指田湾薏米),所以他每年都把薏米当做礼物送给那位孩子生病的朋友。”还有一位年快要退休的朋友,他也是每年都坚持送薏米给一位帮助过他的老领导,听他说已经送了有好多个年头,已经成为他每年必修的功课。正宗的田湾薏米几乎每年都供不应求,估计和它的养生保健的作用是密不可分的! </p><p class="ql-block"> 田湾薏米从播种、管理、收割、碾压、日晒、加工等多道工序,还停留在传统农业的模式,是一个繁琐的过程,也最大程度保存了原生态的品质,最主要的薏米在生产加工过程中,没有打任何农药和生长调节剂,是名副其实的“纯天然的绿色食品!”集天地之精华。它曾经辉煌一时,但随着岁月的流逝,因为没有注册商标,没有属于自己品牌,没有统一价格,没有一定的规模……所以被人们慢慢淡忘,就像古时候的美女,“养在深闺无人知!”只有熟悉它的人才知道它的价值!这些年田湾薏米的销售都是靠口碑相传、熟人买卖,偶尔也会存在滞销的现象,俗话说得好“酒香也怕巷子深!”它就像古时候的苗条淑女“待字闺中,”静静等待她的如意郎君到来! </p><p class="ql-block"> “ 是金子总会发光,花朵在哪里都会芬芳! ” 随着人们的生活水平的不到提高,中国人的人均寿命也在不断刷新纪录,如今的人们越来越重视身体健康,“健康无价”逐渐成为人们的共识。但是在科技高度发达的今天,依然还是存在“谈癌色变”的现象,无论你是高官,还是亿万富豪,还是普通的老百姓,在病魔面前人人平等。所以平时注重养生显得非常重要,坚持运动是常见的养生方式,食疗养生也是一种重要的养生方法,而田湾薏米的防癌功效恰恰是现代人所追求的!可以预见在不久的将来,田湾薏米一定会打破“酒香也怕巷子深”的传统观念,走集约化、规模化、品牌化之路,让“田湾薏米”这块金字招牌重振昔日辉煌,为更多人的健康保驾护航!</p> <p class="ql-block">种植田湾薏米的田洋(得天独厚)</p> <h3>硕果累累的薏米(丰收在望)</h3> <p class="ql-block">晒谷场成堆的薏米(收获满满)</p> <h3>加工好准备出售的薏米(米中珍珠)</h3> <h3>包装好的薏米(送礼佳品)</h3> <p class="ql-block">田湾薏米曾“出差”到北京做过“检测”(来源于三亚电视台)</p>