<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 幼儿园的食品卫生与安全关乎着每一名幼儿的健康，是幼儿园工作中的重中之重，同样也是家长们关注的热点。</p> 迎接检查 <p class="ql-block"> 开学初，市场监管局领导和教科局开学工作督察小组领导到我园进行食堂工作实地督察与指导，无论是硬件和软件设包括采购流程，供货商资质，食品留样，及从业人员的相关资质和证件，还有各种管理制度，备案记录及<span style="font-size: 18px;">厨房的消杀</span>等，领导们经检查后对我园的食堂工作给予了充分肯定。</p> <p class="ql-block"> 领导看到出锅的菜，都说好香，好想吃！</p> 开放活动 <p class="ql-block"> 为了让家长全面参与，并了解幼儿园食堂管理及幼儿膳食情况，3月12日上午，青年路幼儿园面向家长举行了一次厨房开放日活动。</p> <p class="ql-block"> 家长们扫码，测量体温登记入园。</p> <p class="ql-block"> 家长代表通过查看资料、听取工作介绍的方式初步了解了食堂工作的开展情况。</p> <p class="ql-block"> 袁静老师重点介绍了我园的一周食谱，都是根据季节特点、幼儿年龄特点为依据科学制定的。</p> <p class="ql-block"> 大家一起走进厨房，袁静老师向家长详细介绍了我园食堂的布局和设施设备，以及厨房日常运作的各项流程。</p> <p class="ql-block"> 通过参观，家长代表可以感受到幼儿园对小朋友的膳食是高标准高要求，扎实按照 《餐饮服务业食品安全管理制度》来把关幼儿的膳食。</p> 午餐时光 <p class="ql-block"> 在亲身经历了后厨现场之后，家长代表走进班级参观小朋友就餐，小朋友们吃得真香啊！</p> <p class="ql-block"> 让家长们也来当一次小朋友，尝尝幼儿园的饭菜。大家纷纷表示：幼儿园的饭菜果然如宝贝们说的那样好吃，既美味可口又营养健康。</p> <p class="ql-block"> 此次厨房开放日活动，我们收获了来自家长的肯定和表扬。青年路幼儿园后勤团队将不负众望，为小朋友提供更好的饮食保障服务，同时也会让家长满意，社会放心！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">坚持食品安全健康是我们的宗旨</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">文 字：熊志航</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">图 片：熊志航</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">审 核：唐天香</p><p class="ql-block"><br></p>